Beim Aufladen von Kundenguthaben wird kein Umsatz erzeugt. Dieser Vorgang ist eine Transferbuchung von Bar / EC auf das Kundenkonto. Um das zu verdeutlichen buchen wir am Öffnungstag genau einmal 50 Euro Kundenguthaben auf einen Kunden auf. Anschließend machen wir eine Personalabrechnung und den Tagesabschluss. Personalabschluss Hier erscheinen die 50 Euro in Bar, die wir…
Eingezahltes Kundenguthaben zahlen wir im Gastro-Modus über den Direktverkauf aus.
Kunden wählen wir in den verschiedenen Verkaufsmodi unterschiedlich aus: Kunden auswählen Servicebereich Gast Wir öffnen den Servicebereich „Gäste“. Dort erscheinen unsere Gäste, die wir mit einem Klick auf den jeweiligen Gast öffnen. Sind zu viele Gäste im System, bemühen wir oben die Suchzeile (Gast). Tisch-Buchung auf einen Gast abkassieren Nachdem wir die Artikel des Gasts…
Wenn wir in unserem Betrieb viele Stammgäste haben, können wir diese fest in der Kasse anlegen und mit vorausbezahltem Kundenguthaben ausstatten. Später wählen wir dann diese Kunden beim Kassieren aus oder aktivieren sie bequem per RFID-Karte (optional). Zuerst müssen wir allerdings ein paar Dinge an der Kasse einrichten: Artikel für Kundenguthaben anlegen Wir gehen unter…
Bei der Abrechnung werden Gutscheine zur Mitarbeiterabrechnung hinzugeschlagen, wenn wir sie verkaufen. Beim Einlösen werden die Gutscheine dann auf der Mitarbeiterrechnung nicht mehr erfasst. Als Beispiel verwenden wir die beiden Gutscheine und den Vorgang, den wir in den vorherigen Kapiteln „Gutscheine verkaufen“ und „Gutscheine einlösen“ kennengelernt haben. Wir verkaufen beide Gutscheine an einem Tag und…
Im Bon-Designer können wir die Optionen für den Gutschein-Druck und die Druckvorlage selbst anpassen Optionen für Gutschein-Druck Im Backend [System / Stammdaten / Bon-Design] scrollen wir nach unten und klicken auf das Wort „Gutschein“. Dadurch öffnet sich das Options-Menü für die Einstellungen zum Gutschein-Druck. Kopie: Der Gutschein wird beim Verkauf zweimal ausgedruckt. Rechnungs Kopie: Druck…
Hier gibt es drei mögliche Fälle, die beim Einlösen eines Gutscheins auftreten können: Der Betrag des Gutscheins und der Zahlbetrag gehen genau auf In dem Beispiel bestellen wir den Artikel „Fisch“ und kassieren ihn ab. Er kostet 15,- Euro. Auf der „Zahloptionen“-Maske klicken wir bei „Gutscheine“ auf das „Plus“-Symbol. Das öffnet den Eingabedialog für die…
Im Backend können wir die Gutscheine an zwei Stellen finden und verwalten: Backend [Kunden / Gutscheine] Wir wechseln ins Backend [Kunden / Gutscheine]. Über den Reiter stellen wir die Art der Suche ein, nach Zeitraum, nach Nummern, alle offenen oder welche Gutscheine zu einem Stichtag noch offen waren. Die Suche starten wir in jedem Fall…
Gutscheine verkaufen wir am Besten über das Direktverkaufs-Modul, können diese aber auch auf einen Tisch buchen. Wichtig:Bitte verkaufen Sie einen Gutschein nie über die Zahlart „Hausbon / Gratis“, weil der Wert des Gutscheins damit auch automatisch auf „Null“ gesetzt wird. Gutscheine mit manuellem Preis: Wir wechseln auf die Warengruppe „Sonstiges“, wählen „Gutschein“ und hier „Gutschein…