Sammelbons

Damit sind die internen Bons gemeint, auf denen die Artikel bei den Stationen Deines Geschäfts ‚bestellt‘ werden. Küchenbons zum Beispiel, auf denen die Speisen stehen oder Schankbons mit Getränken für die Theke.

Wenn Du nicht mit einem Küchen-Monitor oder an der Theke mit einem ToDo-Monitor arbeitest, sind die Bons ein sehr wichtiges Hilfsmittel, um den Überblick zu behalten. Die folgenden Lektionen beschreiben, wie Du diese Sammelbons für verschiedene Situationen nutzen kannst…

Geposted am 4. Januar 2019 in ,
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