Name der Regel Welche Servicebereiche werden von der Regel erfasst. Hier kann man zum Beispiel Sonderregeln für die Hotelbar einrichten, während das Hotelrestaurant von der Regel nicht erfasst wird. Regel aktiv: Die Regel an oder aus schalten. Beginn: Zeitpunkt, ab dem die Regel gilt. Ende: Zeitpunkt, an dem die Regel nicht mehr gilt. Wichtig bei…
Sie sind die Basis in jedem Kassensystem. Erst werden wir lernen, Warengruppen anzulegen, in denen später unsere Artikel einsortiert werden. Im zweiten Schritt erstellen wir einfache Basis-Artikel für den Verkauf. Szenarien Warengruppen anlegen Artikel anlegen Artikel für „außer Haus“ Verkauf vorbereiten Artikel Beschreibungen erstellen Im Modul „Arbeiten mit DiKAS“ lernen wir dann, wie wir diesen…
Bevor wir endlich mit dem Betrieb beginnen, legen wir noch einige grundsätzliche Einstellungen für unser Kassensystem fest. Bondrucker einrichten Elines E36: Logo mit dem Printer-Tool in den Drucker laden Zahlungsoptionen anlegen Stornotexte festlegen Tisch-Optionen einstellen Arbeitsplätze anlegen POS – Standards festlegen Preise runden bei Rabatt oder Split
Wenn wir nur im Direktverkaufsmodus arbeiten, also direkt über die Theke verkaufen oder ausschließlich liefern, brauchen wir keine Tische anlegen. In der Regel bewirten wir aber Gäste direkt in unserem Betrieb.Darum legen wir in den folgenden Kapiteln unsere Gasträume und die Tische darin an. Bitte beachten: Servicebereiche und Tische niemals im laufenden Betrieb anlegen oder…
Nachdem wir das Passwort des Systembenutzers geändert haben, sollten wir mindestens zwei neue Mitarbeiter angelegt: Eine Servicekraft und ein Chef, die mit unterschiedlichen Berechtigungen ausgestattet werden. Das wird im Hinblick auf die Verfahrensdokumentation wichtig!Die Mitarbeiter sollten nach Möglichkeit nur so viel Rechte bekommen, wie sie unbedingt zum Arbeiten benötigen. Zugriff auf die Backend-Bereiche sollte nur…
In den »Ersten Schritten« schauen wir uns die Einrichtung eines kleinen Bistros mit den folgenden Annahmen genauer an. Nach dem Durcharbeiten dieser Kapitel wissen wir, wie wir für unseren eigenen Betrieb die passenden Einstellungen, Tische, Warengruppen und Artikel anlegen… Einstellungen für unser Beispiel-Bistro: