Überblick über die Lektion In dieser Anleitung erklären wir, wie man Trinkgeld von Servicekräften in DiKAS verwalten kann. Wichtig: Bitte verwenden Sie mindestens DiKAS in Version v2025-0317-XXXX, da hier einige Korrekturen an der Trinkgeldfunktion vorgenommen wurden. Diese Funktion ist außerdem nur im GASTRO Modul von DiKAS verfügbar. Die DISCO-Variante hat keine Trinkgeldverwaltung. Schritt 1: Trinkgeld-Artikel…
Die ZVT-Schnittstelle erlaubt Ihnen, falls Ihr Zahldienstanbieter / EC-Terminal dazu kompatibel ist, die zur Zahlung fälligen Beträge direkt von DiKAS aus an Ihr EC-Terminal zu senden. Dadurch gibt es keine Vertipper oder Zahlendreher mehr. 1) Installation der Schnittstelle Haben Sie die Schnittstelle schon zusammen mit Ihrer Lizenz bestellt (Preisliste), ist diese auf Ihrem Server bei…
DiKAS schreibt die angemeldete Zeit unserer Mitarbeiter auf die Personalabrechnung. Diese Zeiten werden allerdings nirgends gespeichert und sind nicht auswertbar. Wollen wir die Zeiten wie mit einer Stempeluhr erfassen und später auswerten, benötigen wir das Zeiterfassungsmodul in DiKAS. Zeiterfassung aktivieren Dieses aktivieren wir im Backend unter System / Allgemein / Sonstiges / „Zeiterfassung“ und speichern…
Das Festival-Pfandmodul wurde mit dem Update 2021/09 ein wenig aufgebohrt und für die Allgemeinheit freigegeben. Um abwärtskompatibel zu bleiben, läuft die Einrichtung der Pfandartikel aber ein wenig anders, als wir das mit den anderen Artikeln gewohnt sind. Es folgen die Schritte für die korrekte Einrichtung der Pfandverwaltung.BITTE arbeiten Sie diese Punkte gewissenhaft ab, denn das…
Nutzen wir das interne DiKAS Kassenbuch (Backend – System – Allgemein – POS: Barbestand „fortlaufend“)?Dann erfassen wir unsere zusätzlichen baren Geschäftsvorfälle (Zahlungen außerhalb unseres Kassensystems) als Belege und lassen sie im System festschreiben. Grundsätzliches Belege werden „offen“ erfasst und erst mit dem nächsten Tagesabschluss festgeschrieben. So lange Belege „offen“ sind, kann man diese noch ändern…
Die „ToDo Liste“ ist eine moderne Alternative zum Sammelbon. Mit der ToDo-Liste lassen wir uns an den entsprechenden Stationen unsere bestellten Artikel anzeigen. Die Verwaltung ist denkbar einfach und wenn wir mit System arbeiten, haben wir stets die richtigen Artikel in der richtigen Reihenfolge am Gast. Einrichten der ToDo-Liste / Vorbereiten der Artikel Aktivieren der…
Am Ende eines Monats übergeben wir alle Buchungsdaten an unseren Steuerberater, damit dieser fürs Finanzamt die Steuer machen kann. DiKAS unterstützt uns dabei mit einer DATEV Export Schnittstelle. Damit wird die Datenübergabe zum Kinderspiel! Wichtig: DATEV ist eine sehr individuelle Angelegenheit, die eng mit dem jeweiligen Steuerberater abgestimmt werden muss. Hier ist es essentiell, dass…
Möchte die Servicekraft an die Küche melden, dass für einen bestimmten Tisch der nächste Gang zubereitet werden soll, macht sie auf den entsprechenden Tisch einen Long-Click und wechselt damit ins Tisch-Optionsmenü. In der „Gang“ Zeile tippt sie nun auf den aktiven Gang am Tisch (hier: III): In der Küche wird dann ein Bon ausgedruckt, auf…
Die Gänge sind automatisch bei den entsprechenden Artikeln hinterlegt und werden ohne unser Zutun automatisch mit boniert. Jetzt müssen wir allerdings beim Bonieren den Gang ändern, weil der Gast den Salat zum Beispiel zum Essen dazu haben möchte und nicht schon vorher. Das geht sehr einfach in der „Hinzufügen-Maske“. Im folgenden Beispiel bestellen wir einen…