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v26.3

Artikel mit Bestand

Für wen: Inhaber und Bürokraft · Wo: Admin → Artikel → Artikel öffnen → Reiter Lager

Ein Artikel wird erst dann im Lager geführt, wenn Sie es an ihm einschalten. Diese Seite zeigt, welche Felder dafür nötig sind, wie Lieferant und Gebinde daran hängen und wie der Bestand danach im Reiter Bestand aussieht.

Voraussetzung

Das Modul Lagerverwaltung ist eingeschaltet und mindestens ein Lagerort ist angelegt — siehe Lager einrichten.

1. Bestand verfolgen einschalten

  1. Admin → Artikel öffnen und den Artikel anklicken.
  2. Auf den Reiter Lager wechseln.
  3. Im Abschnitt Lagerverwaltung den Schalter „Bestand verfolgen" einschalten.
  4. Speichern.

Ab sofort bucht jeder Verkauf dieses Artikels vom Lager des Arbeitsplatzes ab — und jeder Storno bucht ihn wieder zurück.

2. Mindest- und Maximalbestand

Direkt darunter stehen zwei Felder:

Feld Bedeutung
Mindestbestand Unterschreitet der Bestand diesen Wert, taucht der Artikel im Bestellvorschlag auf.
Maximalbestand Bis hierhin füllt der Bestellvorschlag auf.

Diese beiden Werte gelten nur im Hauptlager

Sie fließen ausschließlich für das Hauptlager in den Bestellvorschlag ein — und auch dort nur, solange für das Hauptlager keine eigene Min-/Soll-Regel hinterlegt ist. Für jede Theke und jedes andere Lager zählt allein die Regel aus Admin → Lager → Lagerorte (siehe Lager einrichten, Schritt 3).

3. Einheit und Inhalt je Einheit

Der Bestand wird in Lagereinheiten gezählt — in dem, was Sie in die Hand nehmen: eine Flasche, ein Stück, ein Kilo. Die Einheit steht im Reiter Allgemein des Artikels.

Für Rezepturen braucht DiKAS zusätzlich, wie viel in einer Lagereinheit steckt:

Feld Beispiel Wozu
Inhalt je Einheit 0,7 Eine Flasche Rum enthält 0,7 Liter
Inhalts-Einheit l Die Einheit dieses Inhalts

Damit kann ein Rezept „4 cl Rum" schreiben, und DiKAS bucht 0,057 Flaschen ab.

Die Inhalts-Einheit muss exakt zur Einheit im Rezept passen

Steht am Artikel l und im Rezept cl, rechnet DiKAS nicht um — es zählt die Zeichenkette. Entscheiden Sie sich je Artikel für eine Schreibweise und bleiben Sie dabei.

Ohne Rezepturen brauchen Sie diese beiden Felder nicht.

4. Lieferanten und Gebinde am Artikel

Ganz unten im Reiter Lager steht der Abschnitt „Lieferanten & Gebinde". Er ist die Grundlage für Bestellvorschlag und Wareneingang.

  1. „Lieferant hinzufügen" klicken.
  2. Den Lieferanten wählen und die Zeile ausfüllen:
Spalte Beispiel Bedeutung
Lieferanten-ArtNr 12345 Die Artikelnummer beim Lieferanten — steht so auf der Bestellung
Gebinde-Name Kiste 20×0,5 Wie der Lieferant liefert
Gebinde-Faktor 20 Lagereinheiten pro Gebinde
EK pro Gebinde 12,00 Einkaufspreis für ein ganzes Gebinde
Standard ✓ Der Lieferant, den der Bestellvorschlag zuerst nimmt

Unter der Zeile rechnet DiKAS sofort mit: „= 0,60 € je Fl". So sehen Sie beim Tippen, ob der Gebinde-Faktor stimmt.

  1. Speichern.

Mehrere Lieferanten je Artikel

Sie dürfen denselben Artikel bei mehreren Lieferanten führen — mit unterschiedlichen Gebinden und Preisen. Für den Bestellvorschlag zählt der als Standard markierte Eintrag.

5. Der Bestand in der Übersicht

Admin → Lager → Reiter Bestand

Oben wählen Sie das Lager, darunter steht der Bestand je Artikel:

Spalte Bedeutung
Bestand Aktuelle Menge in Lagereinheiten
Min/Soll Die Regel dieses Lagers
Ø-EK Gleitender Durchschnitts-Einkaufspreis pro Lagereinheit, beim Wareneingang fortgeschrieben
Bestandswert Bestand × Ø-EK
Aktionen Verlust buchen · Umlagern · Korrigieren

Unter der Liste steht die Summe Bestandswert des gewählten Lagers.

Artikel unter dem Mindestbestand oder im Minus sind rot markiert und tragen den Hinweis „Bestand unter Minimum oder negativ".

Negative Bestände sind zugelassen

Der Verkauf wird nie blockiert, auch nicht bei Bestand 0. Ein rotes Minus ist ein Hinweis darauf, dass eine Lieferung nicht eingebucht oder eine Menge falsch gezählt wurde — kein Fehler des Programms. Geradegerückt wird das per Inventur oder mit der Zeilen-Aktion Korrigieren.

Die drei Zeilen-Aktionen

Aktion Was sie tut
Verlust buchen Menge und Grund (Bruch, MHD abgelaufen, Eigenverbrauch, Personalverzehr, Sonstiges) — bucht auf das Systemlager Verlust
Umlagern Menge und Ziellager — der Bestand wandert, die Gesamtmenge im Haus bleibt gleich
Korrigieren Feld Differenz mit Vorzeichen: 3 erhöht, -2 verringert. 0 ist nicht zulässig

Jede dieser Aktionen wird sofort ausgeführt und steht danach im Buchungsjournal.

Praxisbeispiel: Flasche Rum im Regal

Der Rum kommt in Kisten zu zwölf Flaschen à 0,7 l, der Cocktail nimmt 4 cl.

  1. Artikel „Rum 0,7 l" öffnen, Reiter Lager.
  2. Bestand verfolgen einschalten, Einheit Fl.
  3. Inhalt je Einheit 0,7, Inhalts-Einheit l.
  4. Mindestbestand 4, Maximalbestand 12 (gilt fürs Hauptlager).
  5. Lieferant „Getränke Weber", Gebinde Kiste 12, Faktor 12, EK 84,00 → die Zeile darunter zeigt = 7,00 € je Fl.
  6. Speichern — der Rum ist bestandsgeführt, bestellbar und kalkulierbar.

Wenn etwas nicht klappt

Meldung / Beobachtung Ursache und Abhilfe
Der Artikel taucht im Bestand gar nicht auf Bestand verfolgen ist aus, oder auf diesem Lager wurde noch nie etwas gebucht. Bestand über eine Buchung oder die Inventur anlegen.
„Noch keine Bestände in diesem Lager" Erwartete Meldung bei einem frisch angelegten Lagerort.
„Bitte eine gültige Menge eingeben" / „Die Menge muss größer als 0 sein" In Verlust oder Umlagerung stand keine oder eine Menge ≤ 0.
„Die Differenz darf nicht 0 sein" Eine Korrektur ohne Wirkung wird nicht gebucht.
„Bitte ein Ziellager wählen" Beim Umlagern fehlt das Ziel.
„Noch kein Lieferant zugeordnet." Hinweis im Artikel — ohne Lieferant und Gebinde erscheint der Artikel im Bestellvorschlag nur unter „Ohne Lieferant".
Der Bestand ändert sich beim Verkauf nicht Der Arbeitsplatz zeigt auf ein anderes Lager als erwartet — siehe Lager einrichten, Schritt 4.

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