Self servis sipariş¶
Misafirler masadaki bir QR kodu tarar ve garson beklemeden doğrudan akıllı telefondan sipariş verip ödeyebilir. Modül özellikle self servis bölgeleri, bira bahçeleri, festivaller ve servisini hızlandırmak isteyen tüm işletmeler için uygundur.
Etkinleştirme: Admin → Ayarlar → İşletme → İşletme → Modül listesi → QR masa siparişi
Sipariş otomatları ve alma numarası gösterimi için QR siparişi ve self servis adım adım kılavuzuna bakın. Masadaki QR siparişleri masaya atanır ve otomat alma numarası almaz.
İçindekiler¶
- İşlev Genel Bakışı
- Kurulum
- QR kodları oluşturma
- Koltuklar (isteğe bağlı)
- Misafir görünümü (akıllı telefon)
- POS görünümü (personel)
- Self-Payment (kendi kendine ödeme)
- Garson çağrısı
- Ayarlar
- Sık Sorulan Sorular
İşlev Genel Bakışı¶
| İşlev | Açıklama |
|---|---|
| Masada QR kodu | Her masa, siparişe bağlantı veren benzersiz bir QR kodu alır |
| Akıllı telefonda menü | Misafirler resimler, seçenekler ve fiyatlarla tüm menüyü görür |
| Garsonsuz sipariş | Siparişler doğrudan mutfağa gönderilir |
| Koltuk ataması | Koltuklar etkinleştirildiğinde her sipariş bir koltuğa atanır |
| Self-Payment | Misafirler hesaplarını doğrudan akıllı telefonda kartla ödeyebilir |
| Garson çağrısı | Misafirler bir tuşa basarak garsonu çağırabilir |
| Bahşiş | Ödeme sırasında bahşiş seçimi (%0, %5, %10, %15 veya kişisel) |
Kurulum¶
Adım 1: Ön koşulları kontrol etme¶
Self-Service (QR siparişi) modülü lisansınızda bulunmalıdır. Masa kodları için işletmenizin misafir adresi ayarlanmış olmalıdır.
Adım 2: QR masa siparişini etkinleştirme¶
- Admin → Ayarlar → İşletme → İşletme bölümünü açın.
- Modül listesinde QR masa siparişi'ni açın ve kaydedin.
- İşletme → QR masa siparişi sekmesinde sipariş davranışını ayarlayın. Sekme yoksa Uzman görünüm modunu seçin.
Görünüm, ürünler ve online ödeme ayarlarını Admin → „Online-/QR-Einstellungen" altında bulursunuz. Bunun için ek bir Online-Shop lisansı gerekmez.
Adım 3: Menüyü güncel tutma¶
Self servis sipariş dijital menüyü kullanır:
- Admin → Ürünler → istenen ürünü açın
- Görünürlük bölümünde Menüde değil düğmesini kapalı bırakın
- İsteğe bağlı: Açıklama, resimler ve alerjenler ekleyin
- Kaydet
İpucu: Birçok ürünü ürün içe aktarımında tek seferde menü için serbest bırakabilirsiniz.
Adım 4: QR kodları oluşturma¶
Bkz. QR kodları oluşturma bölümü.
QR kodları oluşturma¶
Her masa kendi QR koduna ihtiyaç duyar. Kod, misafiri doğrudan bu masanın siparişine götürür.
QR kodu oluşturma¶
- Admin → Ayarlar → İşletme → Servis alanları → masa seçin
- Ayrıntı panelinde QR kodu oluştur'a tıklayın
- Sistem bu masa için ayrı bir sipariş bağlantısı oluşturur
- QR kodu bir görsel olarak gösterilir
QR kodunu yerel olarak test etme¶
QR kodu, işletmenizde ayarlanmış misafir adresine yönlendirir. Baskıyı bir misafir telefonuyla kontrol edin. Kasa/çalışma cihazında ek bir test için:
- Admin → Ayarlar → İşletme → Servis alanları → masa seçin → QR kodu oluştur
- QR bölümünde Yerel test butonuna (matara simgesi) tıklayın
- Masanın misafir sipariş görünümü yeni bir sekmede açılır — doğrudan bu cihazda, müşteri alan adı olmadan
QR kodunu yazdırma¶
- Seçili masada Yazıcı simgesine tıklayın.
- Seçili grubun tüm masaları için araç çubuğundaki QR yazdır'ı kullanın.
- QR kodunu hava koşullarına dayanıklı bir tabela veya masa standına yazdırın
- Önerilen minimum boyut: 4 × 4 cm
QR kodunu yenileme¶
Bir QR kodu istediğiniz zaman yenilenebilir:
- Admin → Ayarlar → İşletme → Servis alanları → masa seçin → Yeniden oluştur (ok simgesi)
- Eski QR kodu hemen geçersiz olur
- Eski QR koduna sahip misafirler bir hata mesajı görür
Önemli: Yenilemeden sonra masadaki basılı QR kodları değiştirilmelidir.
Otomatik QR kodu rotasyonu¶
İsteğe bağlı olarak QR kodları her gün otomatik olarak yenilenebilir:
- Admin → Ayarlar → İşletme → QR masa siparişi
- QR kodu token'larını gün sonunda yenile etkinleştir
- Her gün sonunda tüm QR kodları geçersiz olur ve yenileri oluşturulur
Uyarı: Otomatik rotasyonda QR kodları dijital olarak gösterilmelidir (ör. masadaki bir tablette), çünkü basılı kodlar her gün eskir.
Koltuklar (isteğe bağlı)¶
Bir masada birden fazla misafir varsa, siparişler koltuklara atanabilir. Böylece personel hangi siparişin hangi misafire ait olduğunu bilir.
Koltukları etkinleştirme¶
- Admin → Ayarlar → İşletme → Servis alanları → Gruplar sekmesi
- Masa grubunu düzenleyin
- Koltukları kullan etkinleştir
- Koltuk sayısı belirleyin (Standart: 4, maks. 99)
- Kaydet
Nasıl çalışır¶
- İlk siparişte misafir otomatik olarak bir sonraki boş koltuğu alır
- Koltuk, tarayıcıda çerez olarak kaydedilir (24 saat geçerli)
- Her misafir yalnızca kendi siparişlerini görür
- Ödemede „Yalnızca benim koltuğum" ve „Tüm masa" arasında seçim yapılabilir
POS gösterimi¶
Koltuklar etkinleştirildiğinde, POS'taki masa görünümünde ek Koltuk sekmeleri görünür:
| Sekme | Gösterim |
|---|---|
| Toplam | Masanın tüm siparişleri |
| Koltuk 1 | Yalnızca Koltuk 1'in siparişleri |
| Koltuk 2 | Yalnızca Koltuk 2'nin siparişleri |
| ... | ... |
Dolu koltuklar renkli olarak vurgulanır.
Misafir görünümü (akıllı telefon)¶
Misafir QR kodu tarar ve üç sekmeli, mobil için optimize edilmiş bir sayfaya gelir.
Sekme: Menü¶
- Üstte Kategori çubuğu: Gruplar arasında hızlı geçiş için yatay butonlar
- Resim, ad, açıklama ve fiyat ile ürün kartları
- Sepete eklemek için Artı butonu
- Seçenekleri olan ürünlerde (ör. garnitürler, ekstralar): Seçim diyaloğu otomatik olarak açılır
- Diyet rozetleri: Vegan, Vejetaryen, Glütensiz otomatik olarak gösterilir
Sepet¶
- Ekranın alt kenarında bir sepet çubuğu görünür: „3 ürün — 24,50 €"
- Dokununca sepet katmanı açılır:
- Ürün adı ve seçilen seçenekler
- Miktarı değiştirmek için artı/eksi butonları
- Mutfak notları için giriş alanı (ör. „soğansız")
- Sipariş ver butonu
Sekme: Siparişler¶
- Tüm kendi siparişlerinin genel bakışı
- Ürün adı, miktar, fiyat ve seçilen ekstralar
- Her 15 saniyede bir otomatik güncelleme
- Listenin sonunda genel toplam
- Kalem başına „Nochmal" (tekrar): seçeneksiz ürün hemen sepete girer; seçenekli üründe ürün diyaloğu, o zaman seçilen seçenekler önceden doldurulmuş olarak açılır. Ürün artık menüde değilse veya „derzeit aus" (şu an yok) durumundaysa, düğme yerine bir uyarı görünür
Sekme: Ödeme¶
Bkz. Self-Payment bölümü.
Müşteri hesabı (isteğe bağlı)¶
Online-Shop'ta Müşteri hesapları düğmesi aktifse (Admin → Online-/QR-Einstellungen → „Bestellung" sekmesi), QR siparişinin başında bir Kişi simgesi görünür. Böylece bir misafir giriş yapabilir veya kayıt olabilir — Online-Shop ile aynı hesaplar.
- Siparişlerim: Giriş yapmış olarak misafir önceki online siparişlerini görür.
- Yeniden sipariş ver: Tek tıkla önceki bir siparişin kalemleri (güncel menüye göre kontrol edilerek) masa sepetine eklenir.
- Belge & İkram belgesi: Misafir her sipariş için belgeyi PDF olarak indirebilir veya e-posta ile alabilir; bir ikram belgesi (isteğe bağlı vesile/katılımcı ile) Web hesabında mevcuttur.
Giriş isteğe bağlıdır — anonim self servis sipariş her zamanki gibi hesapsız çalışır.
POS görünümü (personel)¶
Self servis siparişleri tanıma¶
Misafirler tarafından self servis sipariş ile verilen siparişler, POS'ta ürün adının önünde bir 📱-simgesi ile işaretlenir.
Sipariş onayı¶
Ayara bağlı olarak siparişler farklı şekilde ele alınır:
| Mod | Davranış |
|---|---|
| Otomatik onayla | Sipariş hemen açık adisyon olarak oluşturulur ve mutfağa gönderilir |
| Manuel onayla | Ek olarak Online-Shop etkinse: Sipariş, POS'ta Masa siparişleri altında (kasa çubuğundaki simge) onay için görünür ve orada kabul edilir veya reddedilir |
İpucu: İlk misafirden önce, işletmenizin siparişleri hemen mi devralmak yoksa önce elle mi kontrol etmek istediğini kontrol edin.
Salt QR lisansı
Online-Shop olmadan QR siparişleri her zaman hemen açık adisyon olarak masaya ve mutfağa aktarılır. Bu durumda bir kabul listesi gerekmez ve görünmez.
💡 Masa siparişleri görünümü: Masa siparişleri POS butonu (QR simgesi, rozet = açık masa siparişleri) yalnızca Yeni → İşlemde → Hazır → Tamamlandı aşamalarıyla QR/masa self servis siparişlerini gösterir. Online-Shop'tan gel-al siparişleri online gel-al bölümünde işlenir; teslimat siparişleri için Teslimat servisi kullanın.
Ayar: Admin → Ayarlar → İşletme → QR masa siparişi → Siparişleri otomatik onayla
Masa temizliği¶
Masa temizlik zorunluluğu etkinleştirilmişse (Admin → Ayarlar → İşletme → Kasiyer işleminden sonra masa temizliği), masa bir Self-Payment ödemesinden sonra otomatik olarak „Temizlik" durumuna geçer.
Self-Payment (kendi kendine ödeme)¶
Misafirler hesaplarını garson beklemeden doğrudan akıllı telefonda ödeyebilir.
Ön koşullar¶
- Stripe ayarlanmış olmalıdır — ödeme işletmenizin para biriminde yapılır
- Admin → Online-/QR-Einstellungen → „Zahlung" → „Hardware → Zahlungsoptionen" bağlantısını (Ayarlar → Donanım → Ödeme seçenekleri) açın ve Stripe erişim bilgilerini orada girin
Ödeme süreci (misafir görünümü)¶
- Ödeme sekmesine dokunun
- Tüm açık kalemlerle hesap gösterilir
- Neyin ödeneceğini seçin — üç yol:
- Hepsi (koltuklarda: „Yalnızca benim koltuğum" veya „Tüm masayı öde")
- Tek tek kalemleri işaretleyin — yalnızca seçilenler ödenir
- Kişilere böl — açık tutar kişi sayısına bölünür; kuruş tutarları, tüm paylar toplamda tam olarak açık tutarı verecek şekilde dağıtılır ve her belge yuvarlak bir kuruş tutarı taşır
- Bahşiş seçin:
| Seçenek | Açıklama |
|---|---|
| Yok | Bahşiş yok |
| %5 | Hesap tutarının %5'i |
| %10 | Hesap tutarının %10'u |
| %15 | Hesap tutarının %15'i |
| Diğer | Kişisel tutar gir |
- Toplam tutar (bahşiş dahil) gösterilir
- Stripe üzerinden kart ödemesi için „Kartla öde"
- Alternatif olarak: „Nakit öde — garsonu çağır", nakit ödeme için garsonu çağırır
Hesabı bölme — herkes kendi payını öder
Her kısmi ödemenin kendi bahşişi ve yalnızca seçileni içeren kendi belgesi vardır (payda her kalem orantılı olarak yer alır). Kalan tutar masada açık kalır — garson onu her zamanki gibi tahsil eder. Ödenmiş kalemler, masadaki diğer misafirlerde birkaç saniye içinde kaybolur; zaten ödenmiş bir kalemi yine de gönderen bir uyarı alır, hiçbir şey kaydedilmez. İki misafir aynı anda „Öde"ye dokunursa yalnızca bir ödeme kaydedilir — ikinci kart zaten çekildiyse DiKAS tutarı hemen otomatik olarak iade eder ve misafir „iade edildi" yazısını görür.
Ödemeden sonra¶
- Akıllı telefonda başarı göstergesi
- Belge sistemde oluşturulur (ödeme yöntemi „Online ödeme" ile)
- Masa otomatik olarak serbest bırakılır (tüm kalemler ödendiyse)
- Masa temizlik zorunluluğunda: Masa „Temizlik" durumuna geçer
Güvenlik¶
- Her ödemenin benzersiz bir PaymentIntentId'si vardır (idempotans koruması)
- Çift ödemeler otomatik olarak algılanır ve önlenir
- Ödeme verileri DiKAS sunucusunda asla saklanmaz (Stripe)
Garson çağrısı¶
Self servis siparişin her sayfasında bir turuncu zil butonu (sağ altta) bulunur. Böylece misafir garsonu çağırabilir.
Nasıl çalışır (misafir görünümü)¶
- Zil butonuna dokunun
- Nedenini seçin:
| Neden | Tipik kullanım durumu |
|---|---|
| Danışma | Menü hakkında soru veya öneri isteniyor |
| Nakit ödeme | Misafir nakit ödemek istiyor |
| Diğer | Diğer tüm talepler |
- Gönderdikten sonra: „Garson çağrıldı" gösterilir
- 60 saniye bekleme süresi — bu süre içinde tekrar çağrılamaz
Nasıl çalışır (POS görünümü)¶
- Masa, yanıp sönen turuncu bir çerçeve alır
- Masada bir zil simgesi görünür (nakit/kart ödemesinde sırasıyla bir bozuk para veya kart simgesi)
- Masa açıldığında garson çağrısı otomatik olarak onaylanır
İsteğe bağlı alarm (Ses + Alarm paneli)¶
Masa işaretlemesi yalnızca Masalar ekranında görünür. Personelin bir garson çağrısını veya ödeme talebini her yerde sesle ve alarm paneliyle fark etmesi için Alarm bağlanabilir:
- Admin → Ayarlar → İşletme → Alarm sekmesi → Alarm etkinleştir ve en az bir alarm tipi oluştur
- Otomatik tetikleyiciler bölümünde „Alarm bei Kellner-Ruf / Zahlungswunsch" (garson çağrısı / ödeme talebinde alarm) için alarm tipini seçin
- Kaydet
Bundan sonra QR masa siparişinden gelen her garson çağrısı (ödeme, danışma, diğer) seçilen alarmı tetikler — mesajda masa numarası ve nedeniyle birlikte. Tetikleyici boş kalırsa, yalnızca sessiz masa işaretlemesi devam eder.
Ayarlar¶
Görünüm ve ürün seçimi¶
Admin → Online-/QR-Einstellungen
Salt QR masa siparişi lisansıyla burada gerekli bölümler hazır bulunur:
| Bölüm | Kullanım |
|---|---|
| Allgemein | QR siparişinin adı, sloganı ve iletişim bilgileri |
| Design | Tasarım şablonu, logo, banner, renkler, yazı tipi ve önizleme |
| Artikel | Dijital menünün görünür ürünlerini belirleme |
| Zahlung | QR masa siparişleri için Stripe ödemesini etkinleştirme |
| Öffnungszeiten | Ortak misafir ve rezervasyon sayfası için çalışma saatleri, molalar ve özel günler |
| Recht | Misafir sayfaları için yasal bildirim, gizlilik, genel şartlar ve cayma metinlerini düzenleme veya şablondan oluşturma |
Tasarımda yapılan değişiklikler, kaydedildikten sonra QR masa siparişinde de kullanılır.
QR siparişinde çalışma saatleri
Çalışma saatleri dışında QR sipariş sayfası „Şu anda kapalı" uyarısını gösterebilir. QR masa siparişi etkin olduğu sürece misafirler masada sipariş vermeye devam edebilir. QR masa siparişi modülü kapatılırsa ise masa siparişi kilitlenir; misafirler personele yönlendirilir.
Yasal bildirim ve gizlilik: Recht sekmesinde yasal bildirim ve gizlilik politikası girilmişse, QR sipariş sayfası bu iki bağlantıyı alt bilgide her zaman gösterir — Online-Shop kapalı olsa bile.
Modül ayarları¶
Admin → Ayarlar → İşletme → QR masa siparişi
| Ayar | Açıklama | Standart |
|---|---|---|
| Siparişleri otomatik onayla | Online-Shop ile: Siparişler manuel kontrol olmadan doğrudan açık adisyon olarak oluşturulur. Online-Shop olmadan QR siparişleri her zaman hemen kabul edilir. | Ayarı kontrol edin |
| Yalnızca PrePay (siparişi ancak online ödemeden sonra kabul et) | Sipariş ancak onaylanmış Stripe ödemesinden sonra kabul edilir; Stripe ayarlanmış olmalıdır | Devre dışı |
| QR kodu token'larını gün sonunda yenile | Tüm QR kodları gün sonunda geçersiz olur ve yenileri oluşturulur | Devre dışı |
Ödeme sağlayıcısı¶
Admin → Online-/QR-Einstellungen → „Zahlung"
| Alan | Açıklama |
|---|---|
| „Online-Zahlung (Stripe) aktiviert" | QR masa siparişinde online ödemeye izin verir |
| „Zahlungsanbieter konfigurieren" | Stripe erişim bilgileri için Admin → Ayarlar → Donanım → Ödeme seçenekleri sayfasını açar |
Koltuklar¶
Admin → Ayarlar → İşletme → Servis alanları → Gruplar → Grubu düzenle
| Alan | Açıklama | Standart |
|---|---|---|
| Koltukları kullan | Siparişler koltuklara atanır | Devre dışı |
| Koltuk sayısı | Bu grubun masası başına maksimum koltuk numarası | 4 |
Uygulama ipuçları¶
Bira bahçesi / Açık alan¶
- Hava koşullarına dayanıklı QR kodu tabelaları kullanın (laminatlı veya UV dayanıklı)
- Otomatik token rotasyonunu devre dışı bırakın (basılı kodlar)
- Koltukları devre dışı bırakın (açık oturma düzeni)
Festival / Dernek şenliği¶
- Masa standlarında büyük, net görünür QR kodları
- Otomatik onayı etkinleştirin (hızlı akış)
- Daha hızlı işlem için Self-Payment'ı etkinleştirin
Restoran / Lokanta¶
- QR kodunu menüye veya masa standına sade bir şekilde yazdırın
- Doğru atama için koltukları etkinleştirin
- Garson çağrısı servis iş akışını kolaylaştırır
Disco / Club¶
- Yüksek masalarda veya localarda QR kodları
- Ticketing modülüyle kombinasyon (biletler + masa siparişi)
- Hızlı içecek hesaplaması için Self-Payment
Sık Sorulan Sorular¶
Self servis siparişi kullanmak için bir Online-Shop'a ihtiyacım var mı? Hayır. QR masa siparişi lisansı yeterlidir. Online-/QR-Einstellungen altındaki gerekli bölümler bununla otomatik olarak açılır. Öffnungszeiten ve Recht de kullanılabilir, çünkü ortak misafir sayfasına aittir. Gel-al, teslimat ve Online-Shop siparişleri, Online-Shop lisansı olmadan gizli kalır.
QR kodu süresi dolduğunda ne olur? Misafir geçersiz veya süresi dolmuş bir bağlantı uyarısı alır. İlgili masayı Servis alanlarında açın, güncel QR kodunu yazdırın ve eski standı değiştirin. Ayrıca QR masa siparişinin hâlâ etkin olup olmadığını kontrol edin.
Misafirler koltuk ataması olmadan sipariş verebilir mi? Evet, koltuklar devre dışıysa tüm siparişler tüm masaya atanır.
Bir QR kodu ne kadar geçerlidir? Bir QR kodu, manuel olarak yenilenene veya etkinleştirilmiş token rotasyonunda gün sonu yapılana kadar geçerli kalır.
Self servis sipariş internet bağlantısı olmadan da çalışır mı? Hayır, hem misafirin akıllı telefonu hem de DiKAS sunucusu bir internet bağlantısı gerektirir.
Bir misafir tüm masa için sipariş verebilir mi? Evet, her misafir istediği kadar ürün sipariş edebilir. Koltuk ataması yalnızca ödeme sırasındaki atama içindir.
Bir misafir tarayıcıyı kapatırsa ne olur? Sepet, tarayıcı oturumunda kaydedilir. QR kodunu tekrar tararken önceki sepet geri yüklenir. Zaten verilmiş siparişler korunur.
Personel self servis siparişten gelen siparişleri iptal edebilir mi? Evet, self servis siparişten gelen siparişler normal açık adisyonlardır (OpenBon) ve POS'ta her zamanki gibi iptal edilebilir.
Self servis siparişler mutfak yazıcısına gönderilir mi? Evet, self servis siparişler POS'tan gelen siparişlerle tam olarak aynı şekilde ele alınır — mutfak baskısı, mutfak ekranı ve fıçı bira sistemi bağlantısı dahil.