Ürünler ve Gruplar¶
Ürün grupları¶
Ürünler hiyerarşik bir grup yapısında düzenlenir. Gruplar şunları belirler: - Kasadaki sıralamayı - Yazıcılara atamayı (örn. Yemekler → Mutfak yazıcısı) - Raporlardaki ürün grubu değerlendirmesini - Fiyat kurallarının ve baskı ayarlarının kalıtımını
Grup oluşturma¶
- Admin → Ürünler → „Gruplar" sekmesi
- „+ Yeni grup" tıklayın
- Doldurun:
| Alan | Açıklama | Örnek |
|---|---|---|
| Ad | Grup adı | İçecekler |
| Kısa ad | İsteğe bağlı kısa tanım | İçec. |
| Açıklama | İsteğe bağlı metin | — |
| Arka plan rengi | Kasadaki kartın rengi | Mavi |
| Görünüm | Grubun nerede göründüğü: Görünüm yok / Satış / Sipariş / Vestiyer / Aylık rapor | Satış |
ℹ️ Sıralama, sıralama modunda sürükle ve bırak ile yapılır (girilebilir bir „Grup no." üzerinden değil). Hiyerarşik grup kimliğini DiKAS otomatik olarak atar.
Grup hiyerarşisi¶
Gruplar istenildiği kadar derin iç içe yerleştirilebilir:
100 Getränke
10001 Alkoholfrei
1000101 Wasser
1000102 Softdrinks
1000103 Säfte
10002 Bier
10003 Wein
200 Speisen
20001 Vorspeisen
20002 Hauptgerichte
20003 Desserts
300 Verschiedenes
Kalıtım: Baskı ayarları ve fiyat kuralları hiyerarşi boyunca kalıtılır — üst gruptan ürüne kadar. Daha özel ayarlar daha genel olanların üzerine yazılır.
Grup yapısını değiştirme¶
- Sıralama: Sıralama modunda sürükle ve bırak ile
- Grubu başka bir seviyeye taşıma: Yine sürükle ve bırak ile — sürüklerken üç bırakma alanı görünür: önce, sonra veya içine (grup, hedef grubun alt grubu olur). Böylece örneğin „Kokteyller" grubunu tek bir hareketle „İçecekler" grubunun alt grubu yapabilirsiniz
- Alt grup oluşturma: Üst grubu seçin
- Grup silme: Çöp kutusu simgesi üzerinden (en üst seviyedeki ana gruplar korunur)
💡 Gizli gruplar: Görünüm „Görünüm yok" olan gruplar kasada görünmez — ana grupları içindeki bir sekme olarak da görünmez. Yönetimde bunları „hidden" işaretinden tanırsınız. Sezonluk kartlar için pratiktir: Glühwein grubu yaz boyunca sistemde kalır, ama görünmezdir.
⚠️ Dikkat: Bir gruba hâlâ ürünler veya alt gruplar atanmışsa, grup silinemez — DiKAS net bir hata mesajıyla işlemi durdurur. Önce içindeki ürünleri/alt grupları taşıyın veya silin, ardından grup kaldırılabilir.
Ekstra Ürünler (gruptaki sekme)¶
Başka gruplardan gelen ve bu grupta ek olarak gösterilen bağımsız ürünler (örn. ana yemeklerin yanında doğrudan garnitürler veya içecekler):
- Ürün hem kendi ana grubunda hem de ekstra ürün olarak atandığı grupta görünür
- Bu grup üzerinden işlendiğinde bu grubun fiyat kuralları geçerlidir — grup o anda seçili olmasa veya hiç görüntülenmese (görünüm „Görünüm yok") bile güvenilir biçimde. Karttaki fiyat gösterimi bile bu kuralı hesaba katar
- Fiş baskısı, ürünün ana grubunu izlemeye devam eder
Ürün yönetimi¶
Ürün oluşturma¶
- Admin → Ürünler → Grup seçin → „+ Yeni ürün"
- „Genel" sekmesini doldurun:
Zorunlu alanlar:
| Alan | Açıklama |
|---|---|
| Ad | Ürün tanımı (fişte ve kasada görünür) |
| Fiyat | Euro cinsinden satış fiyatı |
| Vergi sınıfı | %19 (Normal), %7 (İndirimli), %0 (Vergisiz) |
| Grup | Atanan ürün grubu |
İsteğe bağlı alanlar:
| Alan | Açıklama |
|---|---|
| Ürün numarası | Raporlar ve dışa aktarım için benzersiz numara (PLU) — yinelenenler sistem tarafından reddedilir |
| Barkod | Barkod tarayıcı için EAN kodu |
| Alerjenler | EU-14 alerjen etiketlemesi |
| Aktif mi | Aktif olmayan ürünler kasada görünmez |
| Puanlar | Adet başına sadakat puanı (pozitif = toplama, negatif = kullanma) |
| Depozito | Adet başına depozito tutarı (örn. 0,25 €) |
| Tartılarak satılır (adet yerine kg) | Ağırlığa göre satılan malı işaretler — bkz. Tartılı ürünler |
| Terazi PLU | Ürünün etiket terazisindeki numarası; yalnızca «Tartılarak satılır» sonrasında görünür — bkz. Etiket terazisi |
| Birim | Faturada, teklifte ve irsaliyede miktar birimi — ör. Stück, Std., Pauschal, m, Paket. Önerili serbest metin; uzman modu olmadan da fiyatın yanında durur. Boş bırakılırsa „Stück" (adet) geçerlidir. Tartılı üründe bu alan görünmez; orada kg, g veya l geçerlidir |
ℹ️ Belgedeki birim: Ürünün birimi fatura, teklif ve abonelikte varsayılan olarak alınır ve orada satır bazında değiştirilebilir. Daha önce kendi girişi olmadan otomatik olarak „Stk" alan ürünler bir kereliğine „Stück" olarak değiştirildi; sizin girdiğiniz bir yazım (ör. „Stk.") aynen kalır. Düzenlenmiş belgeler birimlerini korur.
💡 Yeni başlayanlara uygun düzenleyici: Ad en üstte yer alır. Satış fiyatının altında hemen Net + KDV gösterilir, böylece brüt fiyatın içinde neyin olduğunu görürsünüz. Normal/Uzman geçişi (sağ üstte) üzerinden nadiren gereken alanları (Depozito, Barkod, Gang, Fiş metinleri, Özel tip …) ve Fiyat kuralları/Geçmiş sekmelerini gizler veya gösterirsiniz. Yardım simgeleri (?) her alanı açıklar; ad eksikse, mesaj doğrudan alanda görünür.
Uzman modunda Genel sekmesi Depozito (EUR), Depozito ürünü, Barkod, «Tartılarak satılır (adet yerine kg)», Terazi PLU ve Birim (kg, g, l) alanlarını «Depozito ve terazi» bölümünde toplar. Tartılı ürünlerin nasıl ayarlandığı ve kasada nasıl satıldığı Kasada tartılı ürün satışı sayfasında anlatılır.
Tip, bunun normal bir ürün mü yoksa özel bir ürün mü olduğunu belirler (Standart = „Normal ürün") — bkz. Özel ürünler. Baskı (baskı önizlemesiyle) ve Fiyat kuralları (fiyat kontrolüyle) sekmeleri üst kısımda sonucun canlı bir önizlemesini gösterir.
Fiyatı kalıcı olarak değiştirme¶
En sık yapılan günlük görev — 30 saniyede tamamlanır:
- Admin → Ürünler → Ürünü arayın (üstteki arama alanı, örn. „Cola")
- Ürüne dokunun → Satış fiyatı alanına yeni fiyatı girin (örn. 3,50 € → 3,80 €)
- Kaydet — yeni fiyat tüm kasalarda hemen geçerli olur
Zaten işlenmiş fişler eski fiyatı korur; açık masalar bundan sonra yeni fiyatla işlenir.
Kalıcı mı, geçici mi
Satış fiyatını, kalıcı fiyat düzenlemeleri için değiştirirsiniz. Zaman sınırlı kampanyalar için (Happy Hour, öğle menüsü) doğru araç Fiyat kuralları'dır — bu sırada temel fiyat dokunulmadan kalır.
Ürün düzenleme¶
- Ürün listesinde ürüne tıklayın
- Değişiklikleri yapın
- „Kaydet" tıklayın
Silmek yerine devre dışı bırakma¶
Bir ürün artık sunulmadığında:
- Yapmayın: Ürünü silmek (o zaman eski raporlarda eksik olur)
- Daha iyisi: Ürünü „Aktif değil" olarak ayarlayın
Ürün kasadan kaybolur, ancak raporlarda ve eski fişlerde korunur.
Aktif olmayan bir ürün ne kasada ne Online-Shop'ta ne de QR menüde görünür ve artık yeniden kaydedilemez veya sipariş edilemez. Bir masada veya fişte zaten bulunan kalemler her zamanki gibi tahsil edilebilir, iptal edilebilir ve aktarılabilir. Aktif olmayan bir ürüne bağlı seçenekler (ör. bir garnitür) de artık sunulmaz.
Menüde değil¶
„Menüde değil" anahtarıyla bir ürün aktif kalır ve kasada kaydedilebilir, ancak basılı menüde, Online-Shop'ta, QR menüde ve self servis terminalinde görünmez. Misafirler onu orada sipariş de edemez.
📋 Vergi sınıfları¶
DiKAS üç vergi oranını destekler:
| Vergi sınıfı | Vergi oranı | Kullanım |
|---|---|---|
| Normal (0) | %19 | İçecekler |
| İndirimli (1) | %7 | Yemekler (01.01.2026'dan itibaren, ister yerinde ister paket olsun, tek tip %7) |
| Vergisiz (99) | %0 | Hediye çeki satışı, bakiye yükleme, depozito |
Ürün resimleri¶
Her ürünün merkezi bir resim galerisi vardır („Resimler" sekmesi). Aynı resimler her yerde kullanılır: Kasa simgesi (ana resim) olarak, çevrimiçi siparişte (self servis sipariş, web mağazası), self servis kiosk üzerinde ve hazırlık düzenleyicisinde.
- Ürünü açın → „Resimler" sekmesi
- Resmi sürükle ve bırak ile bırakın veya yüklemek için tıklayın (JPG, PNG, GIF veya WebP; önerilen: kare, en az 400×400 px)
- Resim yüklenirken otomatik olarak web için optimize edilir: WebP biçimine dönüştürme, en fazla 1200 px'e küçültme ve bir küçük resim oluşturma — bu, çevrimiçi mağazada yükleme süresinden tasarruf sağlar.
- Ana resim belirleme: Altın yıldız „Ana resim" ile işaretlenen resim, kasa simgesi olarak ve çevrimiçi mağazada ana resim olarak görünür. „Ana resim olarak" üzerinden değiştirirsiniz.
ℹ️ Resimleri yalnızca burada bakıma alırsınız — eskiden Web sekmesindeki ayrı resim yönetimi kaldırılmıştır. Kasanın kendisinde renkli butonlar gösterilir; ana resim simge olarak hizmet eder.
Hazırlık (Mutfak ekranı)¶
„Hazırlık" sekmesinde, mutfak ekranında pozisyondaki bilgi simgesi üzerinden görünen bir hazırlık talimatı tanımlarsınız.
- Biçimlendirme: kalın, italik, altı çizili, başlıklar, listeler, metin rengi ve önemli adımları işaretleme.
- Resim ekleme: yeni yükleyin veya galeri seçimi üzerinden mevcut bir ürün resmini (Resimler sekmesinden) seçin.
- Tablolar: „Tablo ekle" (2×2) ile „Solda resim / sağda metin" iki sütunlu bir düzen için — metnin yanında resim.
Ürün seçenekleri (Ekstralar)¶
Seçim olanaklı ürünler için (garnitür, pişme derecesi, ekstra malzeme):
- Ürünü açın → „Seçenekler" sekmesi
- „+ Seçenek grubu" ekleyin
Seçenek grubunu yapılandırma¶
| Alan | Açıklama | Örnek |
|---|---|---|
| Ad | Grup adı | Ekstra malzeme |
| Zorunlu | Bir seçenek seçilmeli mi? | Evet/Hayır |
| Mod | Tekli veya çoklu seçim | Çoklu |
| Ücretsiz sayısı (FreeCount) | İlk N seçenek ücretsiz (yalnızca çoklu seçimde, Uzman modu) | 1 (bir tane ücretsiz) |
| Seçimi kaldırınca indirim (DeductOnDeselect) | Standart seçenek kaldırıldığında fiyat indirimi (yalnızca çoklu, Uzman modu) | Evet/Hayır |
ℹ️ Düzenleyicide ayrı „Asgari/azami seçim" alanları yoktur — kontrol Zorunlu (en az 1) ve Mod (Tekli = tam olarak 1, Çoklu = istenildiği kadar) üzerinden yapılır.
Seçenek ekleme¶
| Alan | Açıklama | Örnek |
|---|---|---|
| Ad / Ürün | Serbest metin girin veya 2 karakterden itibaren bir ürün arayıp bağlayın | Jambon |
| Ek ücret | Ek fiyat (negatif = indirim) | 1,50 € |
| Standart | Önceden seçili mi? | Hayır |
| Yüzdesel | Ek ücret sabit fiyat yerine yüzde olarak mı? (Uzman modu) | Hayır |
Ad / Ürün — birleşik bir alan: Yazarken uygun ürünler bir seçim listesi olarak görünür (ok tuşları + Enter). Bir ürün seçilirse, seçenek ürün adını devralır, bir paket simgesi 📦 bağlantıyı gösterir ve ✕ bunu yeniden kaldırır. Bağlı ürünler işlenirken birlikte götürülür (örn. stok yönetimi için).
Önizleme (Kasa): Sağ üstteki buton, güncel (kaydedilmemiş olanlar dahil) seçeneklerle gerçek kasa diyaloğunu açar — böylece ürünün daha sonra işlenirken nasıl göründüğünü görürsünüz.
ℹ️ Aynı seçenek grubu düzenleyicisi üç yerde kullanılır: üründe („Seçenekler" sekmesi), ürün grubunda („Seçenekler" sekmesi, grubun tüm ürünlerine kalıtılır) ve seçenek şablonlarında. Seçenek gruplarının kopyalanması/yapıştırılması maskeler arası da çalışır.
Örnek: Malzeme seçimli pizza¶
Optionsgruppe: Extra-Belag
Modus: Mehrfach
Mindestauswahl: 0
Maximalauswahl: 5
Gratis: 0
Schinken +1,50 €
Pilze +1,00 €
Oliven +1,00 €
Peperoni +1,00 €
Extra Käse +2,00 €
Örnek: Garnitürlü biftek (bir tanesi dahil)¶
Optionsgruppe: Beilage
Modus: Einzelauswahl
Mindestauswahl: 1
Maximalauswahl: 1
Gratis: 1 ← günstigste Option ist kostenlos
Pommes 3,50 € → kostenlos (günstigste, im Gratis-Kontingent)
Reis 3,50 € → kostenlos (gleicher Preis, auch im Kontingent)
Salat 3,50 € → kostenlos
Bratkartoffeln 5,00 € → wenn gewählt: nur Differenz berechnen
FreeCount: En ucuz N seçenek ücretsiz¶
Ücretsiz sayısı (FreeCount) ayarlandığında, seçilen en ucuz seçenekler ücretsiz olur:
| Ücretsiz sayısı | Seçilen | Hesaplanan |
|---|---|---|
| 2 | Pommes (3,50 €), Salat (3,50 €), Bratkartoffeln (5,00 €) | Yalnızca Bratkartoffeln: 5,00 € |
| 1 | Schinken (1,50 €), Extra Käse (2,00 €) | Schinken ücretsiz, Extra Käse: 2,00 € |
| 3 | 1,00 €'luk 3 seçenek | 3'ü de ücretsiz |
Seçimi kaldırınca indirim (DeductOnDeselect)¶
Bir ürün standart olarak belirli malzemelerle geliyorsa ve müşteri bunlardan birini kaldırırsa, bir fiyat indirimi verilebilir.
Örnek: Burger (12,90 €) standart olarak peynirle gelir (+1,50 €, fiyata dahil).
| Müşteri isteği | Fiş gösterimi | Fiyat |
|---|---|---|
| Açıklandığı gibi burger | Burger | 12,90 € |
| Peynirsiz burger | Burger, ~~Käse~~ (-1,50 €) | 11,40 € |
| Peynirsiz burger, ekstra bacon ile (+2,00 €) | Burger, ~~Käse~~ (-1,50 €), Bacon (+2,00 €) | 13,40 € |
🔧 Seçenek şablonları¶
Birden fazla ürün aynı seçeneklere sahipse (örn. tüm pizzaların aynı malzeme seçenekleri vardır):
- Admin → Seçenek şablonları
- Şablon oluşturun (örn. „Pizza ekstraları")
- Şablona seçenek grupları ekleyin
- Ürünlerde şablona referans verin
Şablonların avantajları¶
| Şablonsuz | Şablonla |
|---|---|
| Seçenekleri her üründe tek tek bakıma almak | Bir kez bakıma alın, her yerde güncel |
| Yeni seçenek → 30 pizzanın hepsini düzenle | Yeni seçenek → yalnızca şablonu değiştir |
| Çok ürünle hata riski | Tutarlılık garantili |
Standardın üzerine yazma¶
Her ürün, şablonun standart seçimini geçersiz kılabilir. Böylece „Pizza ekstraları" şablonu kullanılabilir, ancak Pizza Margherita'da „Extra Käse" standart olarak seçili olurken Pizza Salami'de bu durum yoktur.
Çözümleme sırası¶
Bir ürünün birden fazla kaynaktan seçenekleri varsa, şu öncelik geçerlidir:
- Seçenek şablonları (en yüksek öncelik)
- Satır içi seçenek grupları (doğrudan üründe)
- Eski seçenekler (eski biçim seçenekleri, otomatik olarak dönüştürülür)
💰 Fiyat kuralları¶
DiKAS, Happy Hour'lar, müşteri grubu indirimleri, günlük fiyatlar ve daha fazlası için esnek bir fiyat kuralı sistemi sunar.
Fiyat kuralları nasıl çalışır¶
Fiyat kuralları ürün veya grup düzeyinde tanımlanır. Ürün başına birden fazla kural aktif olabilir — her zaman en uygun kural kazanır.
Kural tipleri¶
| Tip | Açıklama | Örnek |
|---|---|---|
| Yüzde (VKPercent) | Temel fiyatın yüzdesi olarak fiyat | 80 = %20 indirim |
| Ek/İndirim (VKAddMinus) | Sabit tutar ekle/çıkar | -1,00 = 1 € daha ucuz |
| Sabit fiyat (VKFix) | Sabit fiyat (temel fiyatı yok sayar) | 3,00 = her zaman 3 € |
Kural koşulları¶
Her kural belirli durumlarla sınırlandırılabilir:
| Koşul | Açıklama | Örnek |
|---|---|---|
| Haftanın günleri | Yalnızca belirli günlerde | Pzt–Cum |
| Zaman aralığı | Yalnızca belirli saatlerde | 17:00–19:00 (Happy Hour) |
| Tarih aralığı | Başlangıç ve bitiş tarihi | 01.12.–24.12. (Advent teklifi) |
| Müşteri grubu | Yalnızca belirli müşteri grupları için | Sürekli müşteriler, kurumsal müşteriler |
| Çalışma yeri | Yalnızca belirli kasalarda | Tezgah satışı |
| Masa alanı | Yalnızca belirli alanlarda | Bira bahçesi, teras |
| Teslimat modu | Yalnızca teslimat veya gel-al için | Yalnızca teslimat |
| Asgari fiyat | Fiyat minimumun altına düşemez | En az 2,00 € |
| Yuvarlama | 10 cent'e yuvarla | Evet/Hayır |
Happy Hour kurma¶
Örnek: Tüm kokteyller 17:00 ile 19:00 arası 8,50 € yerine 5,00 €.
- Admin → Ürünler → „Kokteyller" grubu → Fiyat kuralları
- Yeni kural oluşturun:
- Tip: Sabit fiyat = 5,00 €
- Zaman aralığı: 17:00–19:00
- Haftanın günleri: Pzt–Cum
- Ad: „Happy Hour"
- Kaydedin
17:00 ile 19:00 arasında tüm kokteyller 5,00 €'dur. Bu zaman aralığının dışında standart fiyat geçerlidir.
Müşteri grubu fiyatları¶
Örnek: Kurumsal müşteriler tüm yemeklerde %10 indirim alır.
- Admin → Müşteriler → Müşteri grupları → „Kurumsal müşteriler" oluşturun
- Müşteriyi bu gruba atayın (Admin → Müşteriler → [Müşteri] → Müşteri grubu)
- Admin → Ürünler → „Yemekler" grubu → Fiyat kuralları
- Yeni kural:
- Tip: Yüzde = 90 (= %10 indirim)
- Müşteri grubu: Kurumsal müşteriler
- Bir kurumsal müşteri seçildiğinde, otomatik olarak indirimli fiyatlar geçerlidir
İndirim ne zaman geçerli olur
Kasada kural, müşteri seçilir seçilmez etki eder — sepette zaten bulunan kalemlere de geriye dönük olarak. Müşteriyi tekrar kaldırırsanız fiyatlar eski hâline döner. Elle girilen fiyatlar ve ağırlık fiyatları bundan etkilenmez.
Masada kural, müşteri atamasından itibaren işlenen her şey için geçerlidir — zaten işlenmiş satırlar fiyatlarını korur, çünkü açık belge olarak kaydedilmişlerdir. Orada sonradan indirim uygulamak isteyen, satırı iptal eder ve yeniden işler.
Personel indirimi
Personel fiyatları için „Personel" adında bir müşteri grubu oluşturun ve tam olarak yukarıdaki gibi ilerleyin. Personel, kasanın müşteri aramasında yalnızca orada müşteri olarak da varsa görünür — bu, personel kartı kasada okutulur okutulmaz otomatik olarak gerçekleşir. Müşteri araması adlarda, müşteri numarasında, iletişim bilgilerinde, adreste, notlarda ve kart numarasında arar; müşteri grubunun adında aramaz.
Zaman tabanlı görünürlük¶
Fiyat kuralları, ürünlerin görünürlüğünü de kontrol edebilir:
| Görünürlük | Anlamı |
|---|---|
| Değişiklik yok | Ürün her zaman görünür (Standart) |
| Her zaman göster | Ürün yalnızca zaman aralığında görünür |
| Her zaman gizle | Ürünü zaman aralığında gizle |
Örnek: Kahvaltı ürünlerini kasada yalnızca 07:00 ile 11:00 arası göster.
Kural hiyerarşisi¶
Fiyat kuralları hiyerarşik olarak değerlendirilir — daha özel kurallar önceliklidir:
- Ürün kuralı (en yüksek öncelik)
- Grup kuralı (ürünün doğrudan grubu)
- Üst grup kuralı (ana grup, büyükana grup vb.)
Bir düzeyde birden fazla kural uygunsa, müşteri için en uygun fiyat kazanır.
Gece kuralları (gece yarısını aşan)¶
22:00–04:00 gibi zaman aralıklı kurallar, gece yarısını aşarak doğru biçimde değerlendirilir. Gece çalışan kulüpler ve barlar için idealdir.
Miktar kademesi (Quantity Pricing)¶
Miktar indirimli ürünler için:
| Miktardan itibaren | Birim fiyat |
|---|---|
| 1 | 10,00 € |
| 5 | 9,50 € |
| 10 | 8,00 € |
| 50 | 7,00 € |
Miktar kademesi ürün başına yapılandırılır ve fiyat kurallarına göre önceliklidir.
Özel ürünler (ExtraOption)¶
Normal satış ürünlerinin yanında DiKAS, özel işlevler için çeşitli özel ürün tipleri tanır:
Tüm ürün tiplerine genel bakış¶
| Tip | Ad | Açıklama | Fiyat elle mi? |
|---|---|---|---|
| 0 | Normal | Normal satış ürünü | Hayır (sabit fiyat) |
| 1 | Müşteri yükleme | Müşteri bakiyesi yükleme | Evet |
| 2 | Hediye çeki | Hediye çeki kullanma (eksi pozisyon) | Hayır |
| 6 | Bahşiş | Bahşiş kaydı | Evet |
| 7 | Süre ürünü | Fiyat masadaki süreyle artar | Hayır |
| 8 | Depozito | Depozito/teminat — %0 (geçici kalem) veya %7/19 (bedelin parçası olan depozito), bkz. Depozito ürünü | Hayır |
| 9 | Hediye çeki yükleme | Hediye çeki satışı | Evet |
| 10 | Asgari sipariş tutarı yok | Asgari sipariş tutarından muaf | — |
| 13 | İndirim | Fiş üzerinde yüzde indirim | Hayır |
| 14 | İndirim ürünü | Bonus indirim (sistem) | Hayır |
İndirim ürünü ayrıntıda¶
İşleyiş: Bir indirim ürünü, fişin toplam tutarı üzerinden otomatik olarak bir indirim hesaplar — yüzde olarak ya da sabit tutar olarak.
Kurulum:
- „İndirim" tipiyle ürün oluşturun (ExtraOption = 13)
- İndirim (%) girin (örn. %10 için 10) veya İndirim (sabit tutar) girin (örn. 2,00 € indirim için 2,00). Sabit tutar, yüzde oranının yerine geçer.
- İsteğe bağlı: Yuvarlama yöntemini seçin (yok, 5 cent, 10 cent)
Sabit tutar: işaret önemli değildir (2,00 ve −2,00 ikisi de 2,00 € düşer). İndirim ürünü iki kez kaydedilirse tutar iki kez sayılır. İndirim fiş tutarıyla sınırlıdır: 3,00 €'luk mala 5,00 € indirim 3,00 € düşer, asla fazlası değil.
Örnek: %10 personel indirimi
Schnitzel 12,90 €
Pommes 3,50 €
Cola 3,50 €
──────────────────────────
Zwischensumme 19,90 €
Personalrabatt -1,99 € (10 %)
──────────────────────────
Gesamt 17,91 €
Kasada uygulama: 1. Tüm ürünleri sipariş edin/seçin 2. İndirim ürününe dokunun 3. İndirim, fişte otomatik olarak negatif pozisyon olarak gösterilir 4. KDV, indirilmiş tutar üzerinden doğru biçimde hesaplanır
Depozito ürünü¶
Bir ürünün depozito tutarı varsa, depozito otomatik olarak eklenir.
Kurulum: 1. Ürünü açın → „Depozito" alanını doldurun (örn. 0,25 €) 2. Satışta fişte otomatik olarak ayrı bir depozito pozisyonu oluşturulur
Örnek:
Depozito ürününün vergi oranı, depozitonun nasıl işleneceğini belirler:
| Depozito ürünündeki vergi oranı | İşleme | Gün sonu raporu | DATEV |
|---|---|---|---|
| %0 (varsayılan) | Geçici kalem: depozito cironun parçası değildir | Depozito ayrı görünür (alınan / iade edilen) | Depozito hesabı |
| %7 veya %19 | Bedelin parçası olan depozito: depozito, ana hizmetin oranında cironun parçasıdır (örn. içeceklerde %19, yiyeceklerde %7) | Bu orandaki normal ciro gibi | Oranın gelir hesabı |
Bedelin parçası olan depozitoda iade, aynı oranda eksi kalem olarak kaydedilir; böylece KDV kendiliğinden düzelir. Bunun için ayrı bir depozito ürünü oluşturun (tip Depozito), vergi oranını %7 veya %19 yapın ve ürünlere depozito ürünü olarak atayın (Uzman modu, «Depozito ürünü» alanı). Yeni olarak Depozito tipine alınan bir ürün %0 ile başlar.
Depozitonuz için hangi oran doğru
Depozitonuzun geçici kalem mi yoksa bedelin parçası mı olduğu her olaya göre değişir. Bunu mali müşavirinizle netleştirin – DiKAS her iki durumu da destekler.
Bahşiş ürünü¶
Bahşiş özel bir ürün olarak kaydedilebilir:
- Bahşiş ürününe dokunun („Bahşiş" tipi)
- Tutarı girin
- Bahşiş, fişte ayrı görünür ve garsona atanır
Süre ürünü¶
Bilardo masaları, oyun istasyonları veya süre tabanlı teklifler için:
- Her masada ayrı bir süre ile ücretlendirme işler; Kişi başı fiyat açık değilse kişi sayısı önemli değildir (bkz. Oyun işletmesi).
- Satış fiyatı alanına normal saatlik fiyat yazılır.
- Zaman kuralı altında isteğe bağlı olarak Oturum başına azami tutar girilebilir. Alan boş
ya da
0ise fiyat sınırı yoktur. - Gün içindeki farklı fiyatlar Fiyat kuralları sekmesinde aynı ürünün zaman aralıkları olarak oluşturulur. Bir sınır aşıldığında DiKAS çalışan oturumu otomatik olarak böler.
Dört bilardo masası için örnek: Tek bir süre ürünü „Bilardo süresi" yeterlidir. Satış fiyatı olarak saatlik 15,00 € girilir. Bir fiyat kuralı ardından şu zaman aralıklarını alır:
| Saat | Saatlik sabit fiyat |
|---|---|
| 06:00–14:00 | 8,00 € |
| 14:00–18:00 | 12,00 € |
| 18:00–00:00 | 15,00 € |
Ürün dört masanın hepsinde aynı anda çalışabilir. 13:30'dan 14:30'a kadar süren bir oturum böylece 10,00 € tutar: yarım saat 8,00 €'dan ve yarım saat 12,00 €'dan.
Azami tutar
Bir oturum hiçbir zaman örneğin 25,00 €'dan fazla tutmamalıysa, zaman kuralında azami tutar olarak 25,00 € girilir. Saat görünür şekilde işlemeye devam eder, ancak hesaplanan toplam fiyat bu tutarın üzerine çıkmaz.
Etkin bir süre ürünü doğrudan satışta kart okutmayı değiştirir
Herhangi bir etkin süre ürünü olduğu anda — yalnızca bilardo ya da bowling için düşünülmüş olsa bile — saati işlemeyen her kart doğrudan satışta okutulduğunda „Karte … — Tarif wählen" (kart … — tarife seç) penceresini açar. Bir müşteri kartı o zaman „Stattdessen als Kundenkarte" (bunun yerine müşteri kartı olarak) ile her zamanki gibi okunur. Etkin süre ürünü yoksa doğrudan satış her kartı doğrudan müşteri kartı olarak okur.
→ Kasada kullanım: Masada süre ile ücretlendirme
NFC kartlı oyun alanı¶
Kapalı oyun alanları ve anne-çocuk kafeleri için süre, doğrudan satışta bir NFC bileklikle de tahsil edilebilir — masa ve müşteri hesabı olmadan:
- Tarifeleri oluşturun: her tarife için bir süre ürünü, örneğin saatlik 6,00 € ile „3 yaşından itibaren çocuk" ve 4,00 € ile „Küçük çocuk". Kademeler, fiyat kuralları ve azami tutar yukarıdaki gibi geçerlidir.
- Giriş: bilekliği kart okuyucuya tutun. Bileklik için henüz süre işlemiyorsa kasa etkin süre ürünlerini seçim için gösterir; seçimden sonra saat başlar. Kart bir müşteriye aitse, „Stattdessen als Kundenkarte" (bunun yerine müşteri kartı olarak) ile her zamanki gibi kullanılabilir.
- Çıkış: bilekliği yeniden okutun. Süre sepette bir satır olarak görünür, örneğin „Karte 1234 · Kind ab 3 · 1 h 42 min · 12,50 €". Bir ailenin birden fazla bilekliği birbiri ardına okutulur; aynı bilekliğin ikinci kez okutulması ikinci bir satır oluşturmaz.
- Kafe masasını eklemek: „Tisch abrechnen" (masayı tahsil et) ile ailenin açık masası seçilir; kalemleri de sepette görünür.
- Ödeme: her zamanki gibi. Bar, EC ya da Optionen'a basıldığında saatler durur ve her şey tek bir belgede tahsil edilir.
- Bileklik depozitosu (isteğe bağlı): Ayarlar › İşletme › Bonus altında Oyun alanı bileklik depozitosu alanına tutarı girin. Varsayılan 0 = depozito yok. Bir tutarla kasa girişte fişe bir depozito kalemi, çıkışta da o zaman ödenen tutarla iadeyi ekler. Depozito, müşteri kartı depozitosu gibi KDV'siz işlenir ve boş şişe olarak sayılmaz.
Ödeme yapılmadığı sürece saat işler
Sepetten bir süre satırı silinirse bilekliğin saati değişmez — ancak Bar, EC ya da Optionen'a basıldığında durur. „Tisch abrechnen" görünümünde işleyen bileklikler güncel tutarlarıyla listelenir; orada bir bileklik seçildiğinde süre satırı okutmadan sonraki gibi görünür.
→ Oyun alanı hakkında her şey tek sayfada: Oyun alanı: NFC bileklikle süre
→ Kasada kullanım: Oyun alanı: bileklikle süre
Bu hangi kart?
Müşterisi olmayan bir bileklik Gäste (misafirler) grubunda, kart numarasının son dört karakteriyle „Karte" olarak görünür.
Asgari sipariş tutarı istisnası¶
„Asgari sipariş tutarı yok" tipindeki ürünler, asgari sipariş tutarı kontrolünde sayılmaz. Tipik olarak: - Teslimat ücretleri - Depozito - Servis ücretleri
Sistem ürünleri¶
DiKAS'ın, otomatik olarak oluşturulan ve silinemeyen 12 önceden tanımlanmış sistem ürünü vardır:
| ID | Ad | Kullanım | KDV |
|---|---|---|---|
art_custbonusrabatt |
Yükleme bonusu | Bonus bakiye kullanımında otomatik indirim | %19 |
art_payout |
Bakiye ödemesi | Müşteri bakiyesinin ödenmesi | %0 |
art_guthabenaufladen |
Müşteri bakiyesi yükleme | Müşteri hesabına bakiye yükleme | %0 |
art_gutscheinaufladen |
Hediye çeki yükleme | Yeni hediye çeki oluşturma/satışı | %0 |
art_manuell |
Elle fiyat | Ad-hoc ürünler için serbest fiyat girişi | %19 |
art_arbeitszeit |
Çalışma süresi | Saat tabanlı hesaplama (Atölye) | %19 |
art_gutscheineinloesung |
Hediye çeki kullanma | Hediye çeki kullanımında eksi pozisyon | %0 |
art_pfand |
Depozito | Otomatik eklenen depozito tutarı | %0 |
art_liefergebuehr |
Teslimat ücreti | Otomatik teslimat ücreti | %19 |
art_mindestbestellwert |
Asgari sipariş tutarı ek ücreti | Minimumun altına düşülmesinde ek ücret | %19 |
art_discoeintritt |
Disco girişi | Giriş ücreti (Disco modülü) | %19 |
art_discomindestverzehr |
Disco asgari tüketim | Asgari tüketim altına düşülmesinde ek ücret | %19 |
Sistem ürünlerinin özellikleri: - İlk başlatmada otomatik olarak oluşturulur - Silinemez (korumalı) — belirli özellikler de korumalıdır; uygunsuz bir düzenleme girişimi net bir hata mesajıyla reddedilir (sessizce yok sayılmak yerine) - Başka ürün gruplarına taşınabilir - Ürün listesinde [System] önekiyle gösterilir - Kopyalanamaz
Ürün içe aktarma¶
DiKAS, CSV/Excel dosyalarından ürün verileri için akıllı bir içe aktarma asistanı sunar.
İçe aktarma sihirbazı (4 adım)¶
- Dosya yükleme — CSV, TXT veya XLSX yükleyin (sürükle ve bırak mümkün)
- Sütunları atama — DiKAS sütunları otomatik tanır veya elle atarsınız
- Önizleme — Hangi ürünlerin oluşturulacağını/güncelleneceğini kontrol edin
- İçe aktarma — Ürünler oluşturulur, gruplar otomatik olarak açılır
Yapay zeka destekli atama¶
DiKAS, sütun atamasını yapay zeka ile otomatik olarak tanıyabilir: - OpenAI, Anthropic, Google Gemini ve Ollama'yı destekler - „Artikelbezeichnung", „VK Preis", „MwSt" gibi sütunları otomatik tanır - Bilinmeyen sütun adlarıyla da çalışır
Yineleme tanıma¶
| Mod | Davranış |
|---|---|
| Atla | Mevcut ürünleri değiştirme |
| Güncelle | Mevcut ürünleri yeni verilerle güncelle |
| Değiştir | Mevcut ürünleri tamamen değiştir |
İçe aktarma profilleri¶
Sık kullanılan atamalar bir içe aktarma profili olarak kaydedilip yeniden kullanılabilir — düzenli tedarikçi içe aktarımları için idealdir.
Alerjenler sekmesi¶
Baskı ve Mutfak ekranı sekmesi¶
„Baskı" sekmesinde, servis alanı başına ürünün hangi yazıcılarda ve mutfak ekranında göründüğünü belirlersiniz (İstasyon fişi, Toplu sipariş fişi, Fıçı bira sistemi). Bir baskı simülatörü, hangi kuralların geçerli olduğunu gösterir.
Ödemede çağrı cihazı kimliği sor¶
„Ödemede çağrı cihazı kimliği sor" anahtarı „Genel" sekmesindedir; kasa alanları servis sırası (Gang), fiş metni ve fiş eki ile birlikte. Yalnızca Uzman görünüm modunda görünür — önce yönetimdeki Normal/Uzman geçişini Uzman konumuna alın.
Bir satışın çağrı cihazı numarası alıp almayacağına karar verir: sepette bu şekilde işaretlenmiş en az bir ürün bulunduğu anda işlem bir numara alır — doğrudan satışta satış başına bir kez. Bir masa masa görünümünde tahsil edilirken kasa sormaz ve masa numara almaz.
Numaranın nereden geldiği ise merkezî olarak Yönetim → Ayarlar → İşletme → Çağrı cihazı altında ayarlanır: ya kasa ödeme alırken sorar (manuel, gerçek çağrı cihazları için) ya da sunucu iş günü başına artan biçimde atar (otomatik). Numara fişe kaydedilir, müşteri fişine kendi satırında basılır, mutfak ve teslim alma kartlarının en üstünde büyük görünür ve istasyon fişi ile toplu sipariş fişinde «Pager:» satırı olarak yer alır.
→ Ayrıntılı: Pager (çağrı cihazı)
Diğer sekmeler¶
Aktif modüllere bağlı olarak ek sekmeler görünür:
- Geçmiş — Ad, fiyat ve KDV için değişiklik günlüğü (mevcut ürünlerde)
- Web — Çevrimiçi sipariş için alanlar (web başlığı, açıklama, vegan/vejetaryen/glutensiz, acılık derecesi, hazırlık süresi) — yalnızca çevrimiçi sipariş modülüyle
- Bilet — Giriş/bilet ayarları — yalnızca „Bilet" ürün tipinde
- Depo — Stok yönetimi — yalnızca depo modülüyle
İleri okuma¶
→ Ürünler, yazıcılar ve kurallar — Hızlı giriş — Pratik örneklerle kompakt genel bakış
→ Ürünler, yazıcılar ve kurallar — Ayrıntılı — Tüm işlevler ayrıntıda: Yazıcı kontrolü, fiyat kuralları, fıçı bira sistemleri, Gang kontrolü
Sonraki adım¶
→ Müşteriler — Müşteri ana verilerini yönetme