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v26.3

Cierre de caja (informe Z)

Al final de cada turno o de cada día se realiza el cierre de caja. Este genera el informe Z — un resumen ininterrumpido, registrado fiscalmente de forma automática, de todas las facturaciones, pagos, gastos, vales y movimientos de saldo de clientes. El informe Z es relevante a efectos fiscales y la autoridad tributaria lo exige en una inspección.


Estructura de la página de cierre de caja

En Menú → Cierre de caja verá:

  • Arriba, la fecha del día de actividad que se va a cerrar y el botón «Cierre de caja [Fecha]»
  • Dos pestañas: Cajas (todos los cambios de caja/turnos del día con sus facturaciones) y Anulaciones (comprobantes anulados)
  • Un resumen: Facturación por método de pago y el saldo en efectivo — calculado de forma continua:
  Saldo del día anterior (saldo inicial)
+ Facturación en efectivo del día
− Retiradas
+ Aportaciones
− Gastos en efectivo
= Efectivo teórico

El saldo inicial es, por tanto, el saldo final del día anterior — el efectivo continúa sin interrupción de un día a otro, tal como lo exige la normativa fiscal.

Página de cierre de caja

ℹ️ Si queda un día anterior todavía abierto, arriba aparece un aviso amarillo. Los días anteriores deben cerrarse primero — DiKAS le guía en orden.

¿Qué bloquea el cierre?

Situación Comportamiento
Cambios de caja/turnos abiertos Bloqueante — cada turno debe cerrarse primero mediante «Liquidar»
Día ya cerrado Bloqueante — un segundo cierre del mismo día se rechaza
Mesas abiertas / clientes NFC Solo aviso — el cierre es posible, los importes abiertos permanecen abiertos
Empleados fichados Se desfichan automáticamente con el desfichado automático activo

Por la mañana: abrir la caja

Al empezar el turno, abra la caja con el saldo inicial: cuente el cambio e introduzca el importe mediante el teclado numérico. Solo entonces se puede empezar a cobrar. Así, desde el primer minuto queda claro cuánto dinero hay en el cajón.

Abrir la caja con el saldo inicial


Por la noche: realizar el cierre de caja

  1. En el punto de venta: Menú → Cierre de caja
  2. Cerrar cada turno abierto mediante «Liquidar»: el diálogo «Cierre de caja» muestra, por cada método de pago, el valor teórico — usted cuenta e introduce el importe real (efectivo incluido el saldo inicial; el saldo del cliente se incorpora automáticamente).
  3. DiKAS evalúa la diferencia de inmediato:
Resultado Indicación
Real = Teórico «La caja cuadra ✓»
Real > Teórico El excedente se muestra como propina («Excedente: +12,50 € → propina»)
Real < Teórico Aviso «Atención: el saldo de caja no coincide» — vuelva a contar
  1. Una vez liquidadas todas las cajas, pulse «Cierre de caja [Fecha]»
  2. El informe Z se genera y se fiscaliza automáticamente

Liquidar — teórico/real por método de pago con indicación de propina

La propina sigue siendo propina

Si su equipo cuenta por la noche más efectivo del teórico, en la práctica esto es casi siempre propina. Por ello, DiKAS muestra automáticamente el excedente como propina — por caja («Propina: …») y en la suma del día. La propina en efectivo para los empleados es una partida transitoria sin IVA y se separa correctamente en la exportación para la gestoría.

Página de cierre de caja

ℹ️ Contar el efectivo: no existe una entrada por denominación (monedas/billetes individuales) — introduce por cada método de pago un importe real total. El informe Z lo imprime tras el cierre en Admin → Libro de caja → Cierres de caja (en la página del POS no hay botón de impresión).

⚠️ Importante: el cierre de caja es irrevocable. Tras realizarlo no se pueden registrar más contabilizaciones para ese día de actividad.


Corte de caja del terminal EC y comparación de sumas de tarjeta

Quien trabaje con un terminal EC (ZVT) puede cerrar también el terminal directamente desde el cierre de caja — sin desplazarse al dispositivo.

En la sección «Corte de caja del terminal EC» de la página de cierre de caja:

  • Casilla «Ejecutar junto con el cierre de caja» (marcada por defecto, memorizada por dispositivo): al tocar «Cierre de caja [Fecha]», DiKAS ejecuta automáticamente el corte de caja de todos los terminales ZVT como parte del cierre. El diálogo de confirmación lo indica.
  • El proceso es best-effort: un terminal sin conexión no bloquea el cierre de caja (financiero) — se muestra el resultado por terminal.
  • Si un terminal no tiene impresora propia, DiKAS imprime el recibo del cierre diario EC a través de la impresora de tickets (véase Métodos de pago → Recibo e impresora del terminal).
  • «Ejecutar ahora»: lanza el corte de caja del terminal en cualquier momento de forma manual.

Comparación de sumas de tarjeta

Con «Consultar sumas de tarjeta del terminal», DiKAS obtiene el subtotal de facturación de cada terminal y lo muestra junto a la facturación con tarjeta de DiKAS del día. Así detecta diferencias entre terminal y caja antes de cerrar el día.

💡 El informe Z (cierre de caja financiero) no se ve afectado por esto — el corte de caja del terminal es el lado del dispositivo, el informe Z es el lado de la caja.


¿Qué contiene el informe Z?

Resumen de facturación

══════════════════════════════════════
  CIERRE DE CAJA  N.º Z 47
  05.03.2026  Turno: Maria Schmidt
──────────────────────────────────────

  FACTURACIÓN
  Bruto total:            1.247,80 €
  Neto total:             1.057,85 €
  IVA total:                189,95 €

  DESGLOSE DE IMPUESTOS
  19 %:   Neto   821,18 € │ IVA  155,23 €
   7 %:   Neto   299,42 € │ IVA   34,72 €
   0 %:   Neto    50,00 € │ IVA    0,00 €

══════════════════════════════════════

Posiciones completas del informe Z

Posición Descripción
Facturación bruta Facturación total con IVA incluido
Facturación neta Facturación total sin IVA
Desglose de IVA Separado por 19 %, 7 %, 0 % (neto + impuesto + bruto por tipo)
Métodos de pago Efectivo, tarjeta de débito, tarjeta de crédito, saldo del cliente, vale, cuenta de la casa
Arqueo de caja Saldo inicial + ingresos − gastos = teórico vs. real
Estadística de recibos Número de recibos, primer/último n.º de recibo, importe medio
Anulaciones Número e importe de los recibos anulados
Descuentos Importe total de los descuentos concedidos
Propina Suma de todas las propinas
Estadística de vales Vendidos (cantidad/importe), canjeados (cantidad/importe), saldo abierto
Saldo del cliente Recargas, usos, recargas de bonificación, usos de bonificación, reembolsos
Puntos de cliente Puntos acumulados, puntos canjeados, valor del descuento
Gastos Separados por gasto en efectivo, traspaso, ingreso, transferencia
Depósito Depósito cobrado y depósito devuelto
Liquidación de camarero Facturación y número de recibos por empleado
Grupos de mercancías Facturación por grupo de artículos
Lista de artículos Todos los artículos vendidos (A–Z) con cantidad e importe
Puestos de trabajo Facturación por caja/puesto de trabajo

Desglose por método de pago

  MÉTODOS DE PAGO
  Efectivo:                 687,30 €
  Tarjeta de débito:        412,50 €
  Tarjeta de crédito:        98,00 €
  Saldo del cliente:         25,00 €
  Vale:                      25,00 €

Movimientos de saldo del cliente

  SALDO DEL CLIENTE
  Recargas:                 200,00 €
  Usos:                     -75,00 €
  Recargas de bonificación:  20,00 €
  Usos de bonificación:     -12,00 €
  Reembolsos:               -30,00 €

Estadística de vales

  VALES
  Vendidos:    3 uds.       150,00 €
  Canjeados:   1 ud.         50,00 €
  Saldo abierto:            247,50 €

Resumen de gastos

  GASTOS
  Gastos en efectivo:        57,00 €
  Traspasos:                 30,00 €
  Ingresos:                  15,00 €
  Transferencias:           120,00 €  (sin efecto en caja)

💰 Arqueo de caja (contar el dinero)

Antes del cierre de caja debe contar el contenido de la caja:

  1. Cuente el efectivo en la caja
  2. Introduzca el saldo contado
  3. DiKAS lo compara con el saldo teórico
  4. Se muestra la diferencia

Fórmula de caja

Saldo teórico = Saldo inicial (= saldo final del día anterior)
             + Ingresos en efectivo
             + Aportaciones/Ingresos
             − Gastos en efectivo
             − Retiradas/Traspasos
Diferencia Significado
0,00 € La caja cuadra
+ Importe Más dinero del esperado (excedente de caja)
− Importe Menos dinero del esperado (déficit de caja)

ℹ️ Nota: Las diferencias pequeñas (por debajo de 1 €) son normales y se producen por los redondeos del cambio. La diferencia se documenta en el informe Z.


¿Qué ocurre en el cierre de caja?

El cierre de caja realiza internamente los siguientes pasos:

Paso Descripción
1 Validación: comprobar los cambios de caja abiertos, impedir el doble cierre
2 Cargar comprobantes: recopilar todos los comprobantes del día de actividad
3 Calcular la facturación: bruto, neto, IVA, métodos de pago
4 Desglosar impuestos: agrupación por tipos impositivos
5 Liquidación de camarero: facturación por empleado
6 Grupos de mercancías: facturación por grupo de artículos
7 Saldo del cliente: recargas, usos, reembolsos
8 Puntos de cliente: puntos acumulados y canjeados
9 Vales: vendidos, canjeados, saldo abierto
10 Depósito: cobrado y devuelto
11 Cerrar gastos: los gastos abiertos se asignan al cierre de caja
12 Fiscalización: el informe Z se firma digitalmente de forma automática (obligatorio)
13 Reinicio de sistemas de grifo: los sistemas con «Reinicio en el cierre de caja» se reinician
14 Desfichado automático: los empleados aún fichados se desfichan automáticamente (si está activado)

Día de actividad

El día de actividad en DiKAS va de las 06:00 a las 05:59:59 del día siguiente. Así los turnos de noche (p. ej. una discoteca hasta las 04:00) se asignan correctamente al día correcto.


🔐 Fiscalización del cierre de caja

En Alemania, el cierre de caja se firma automáticamente con la TSE. En España rige en su lugar el sistema VeriFactu — véase Fiscalización en España (VeriFactu).


Cierre de caja automático

Puede configurar un cierre de caja automático:

  1. Admin → Configuración → Funcionamiento
  2. Activar el interruptor «Cierre de caja automático activo»
  3. Seleccionar la hora que aparece (p. ej. 03:00 de la madrugada)

El cierre se realiza entonces automáticamente cada día a la hora elegida — útil para negocios que olvidan el cierre de vez en cuando. Los cambios de caja abiertos se cierran automáticamente con diferencia 0.

ℹ️ Existe un interruptor explícito de encendido/apagado («Cierre de caja automático activo»). Si está apagado, no se ejecuta ningún cierre automático y la selección de hora queda oculta. Si está encendido, seleccione la hora deseada.


Desfichado automático

Si en Admin → Configuración → Funcionamiento está activada la opción «Desfichar automáticamente en el cierre de caja»:

  1. En el cierre de caja se comprueban todos los empleados aún fichados
  2. A los empleados en pausa se les saca primero de la pausa (BreakEnd)
  3. Después se establece un fichaje de salida automático
  4. Nota: «Desfichado automáticamente (cierre de caja)»
  5. Los nombres de los empleados desfichados se listan en el informe Z

Niveles de monedas (con cajero de efectivo)

Los negocios con un cajero de efectivo (reciclador de efectivo, p. ej. VNE o Cashmatic) encuentran en el menú de caja además el punto «Niveles de monedas»: muestra los niveles actuales del dispositivo — práctico antes del cierre, para ver si hay que reponer cambio.


Consultar los cierres de caja

Todos los cierres de caja anteriores los encontrará en:

Admin → Libro de caja → Cierres de caja

Columna Descripción
N.º Z Número correlativo
Fecha Día de actividad
Bruto Facturación total
Efectivo Ingresos en efectivo
Tarjeta Ingresos por tarjeta
Recibos Número de comprobantes
Diferencia Excedente/déficit de caja
Cerrado por Empleado

Haga clic en un cierre de caja para consultar el informe Z completo.


Ejemplo práctico: cierre de restaurante

Situación: Restaurante «Zur Linde», final de turno a las 22:30.

  1. Comprobar mesas abiertas: todas las mesas están pagadas ✓
  2. Abrir el cierre de caja: Menú → Cierre de caja
  3. Comprobar la vista previa:
  4. 1 aviso: «Lisa Müller sigue fichada» → se desficha automáticamente
  5. Ningún problema bloqueante
  6. Arqueo de caja: contar el efectivo → introducir 742,30 € → diferencia: 0,00 € ✓
  7. Realizar: se genera el informe Z, fiscalizado automáticamente
Informe Z n.º 47 — 05.03.2026
  Bruto:         1.247,80 €
  Efectivo:        687,30 €  (55,1 %)
  Tarjeta:         510,50 €  (40,9 %)
  Vale:             50,00 €  (4,0 %)
  Recibos:               34
  Anulaciones:            2  (15,90 €)
  Vales vendidos:         3  (150,00 €)
  Gastos:          57,00 €
  Diferencia:       0,00 €

Preguntas frecuentes

¿Puedo deshacer un cierre de caja? No. El cierre de caja es irrevocable y queda fiscalizado automáticamente. En caso de errores puede realizar un asiento de corrección al día siguiente.

¿Qué ocurre si olvido el cierre de caja? Puede realizar el cierre de caja también al día siguiente: se referirá entonces al día de actividad, no al día actual. Como alternativa, active el cierre de caja automático.

¿Tienen que estar cerradas todas las mesas? No. Las mesas abiertas son un aviso, no un error. Puede realizar el cierre de caja igualmente: las mesas abiertas se liquidan entonces en el siguiente cierre de caja.

¿Qué significan los «gastos diferidos»? Los gastos con el método de pago «Transferencia» (AccountMode 4) no tienen efecto en caja: se muestran en el informe Z por separado como «Gastos diferidos» y no influyen en el arqueo de caja.

¿Con qué frecuencia se debe realizar un cierre de caja? Como mínimo una vez al día. En funcionamiento por turnos también se puede hacer un cierre por turno.


Siguiente paso

Registrar gastos — Documentar retiradas de efectivo y gastos