Termékek, nyomtatók és szabályok — részletes útmutató¶
Ez a fejezet a termékek, a termékcsoportok, a nyomtatóvezérlés, az árszabályok, a termékopciók és az italcsapoló rendszerek teljes együttműködését írja le a DiKAS-ban. Tapasztalt felhasználóknak, rendszergazdáknak és integrátoroknak szól.
Tartalomjegyzék¶
- Termékcsoportok és hierarchia
- A termékek részletesen
- Termékopciók és opciósablonok
- Nyomtatóvezérlés — a rendszer lelke
- Árszabályok és időzítés
- Italcsapolórendszer-integráció
- Rendszertermékek
- Gyakorlati példa: „Da Mario" pizzéria
- Gyakorlati példa: „Zum Löwen" sörkert
- Gyakorlati példa: nagy étterem 3 konyhai állomással
- Gyakori kérdések (GYIK)
1. Termékcsoportok és hierarchia¶
A csoportszerkezet felépítése¶
A DiKAS termékcsoportjai hierarchikusan épülnek fel — legfeljebb három szint mélységig:
Főcsoport (0. szint)
├── Alcsoport (1. szint)
│ ├── Al-alcsoport (2. szint)
│ └── Al-alcsoport (2. szint)
└── Alcsoport (1. szint)
Gyakorlati példa:
100 Ételek
├── 10001 Előételek
├── 10002 Pizza
│ ├── 100020001 Klasszikus pizzák
│ └── 100020002 Különleges pizzák
├── 10003 Tészta
└── 10004 Saláták
200 Italok
├── 20001 Alkoholmentes
├── 20002 Sör
├── 20003 Bor
└── 20004 Koktélok
300 Desszertek
Kétféle azonosító a csoportoknál¶
Minden termékcsoportnak két különböző azonosítója van — ezt fontos megérteni:
| Azonosító típusa | Példa | Felhasználás |
|---|---|---|
Dokumentumazonosító (_id) |
artgrp_a1b2c3d4e5f6 |
Stabil hivatkozás. Az Article.GroupId mezőben tárolódik. Soha nem változik. |
Csoportszám (GroupId) |
10002 |
Hierarchikus szám. Meghatározza a fastruktúrát és a sorrendet. Módosítható. |
ℹ️ Megjegyzés: Ha egy termék a „Pizza" csoporthoz tartozik, a csoport dokumentumazonosítóját tárolja (nem a csoportszámot). Ez azt jelenti, hogy a csoportszámot bármikor módosíthatja anélkül, hogy a termékek elveszítenék a hozzárendelésüket.
Csoportbeállítások¶
Minden csoport a következő beállítási lehetőségeket kínálja:
| Beállítás | Leírás |
|---|---|
| Név | Megjelenítési név (pl. „Pizza") |
| Csoportszám | Hierarchikus sorrend |
| Szín / ikon | Megjelenítés a pénztárban |
| Megjelenítési típus | Értékesítés (POS), rendelés (konyha), ruhatár, havi jelentés |
| Nyomtatási opciók | Extra blokk, gyűjtőblokk — öröklődik az összes termékre és alcsoportra |
| Területfüggő nyomtatási opciók | Asztalcsoportonként eltérő nyomtatók |
| Láthatósági szabályok | A csoport megjelenítése csak bizonyos napokon/időpontokban/munkahelyeken |
| Csoportopciók | Opciócsoportok, amelyek a csoport minden termékére érvényesek |
| Árszabályok | Szabályok, amelyek a csoport minden termékére érvényesek |
| Kiegészítő termékek | Keresztértékesítési termékek (pl. „Kér hozzá egy desszertet?") |
Öröklés¶
A beállítások fentről lefelé öröklődnek:
Ételek (Extra blokk 1 → konyhai nyomtató)
├── Pizza (örökli: konyhai nyomtató)
│ ├── Margherita pizza (örökli: konyhai nyomtató)
│ └── Szalámis pizza (örökli: konyhai nyomtató)
└── Saláták (Extra blokk 1 → salátanyomtató) ← felülírja az öröklést
├── Caesar saláta (örökli: salátanyomtató)
└── Görög saláta (örökli: salátanyomtató)
Az öröklési láncot a rendszer minden rendelésnél alulról felfelé járja be:
- Van a terméknek saját nyomtatási opciója? → Ezt használja.
- Nincs? Van a közvetlen csoportnak nyomtatási opciója? → Ezt használja.
- Nincs? Van a felettes csoportnak? → Ezt használja.
- Nincs? → Nem nyomtatódik blokk.
Egy nyomtatási opció csak akkor számít saját beállításnak, ha abban ténylegesen be van kapcsolva egy funkció, például extra blokk, gyűjtőblokk vagy konyhai kijelző. Egy üres, kikapcsolt bejegyzés nem szakítja meg az öröklést.
Nincs blokk: ne örökölje a csoporttól¶
Ha egy csoport vagy egy termék egyáltalán semmit ne nyomtasson – noha a felette álló csoportnál gyűjtőblokk, extra blokk vagy a konyha van beállítva –, a Nyomtatás fülön a „Minden terület" szabályban kapcsolja be a „Nincs blokk (nem örökli a csoporttól)" kapcsolót (csoportnál: „… főcsoporttól …"). Ettől a szinttől kezdve semmi sem öröklődik tovább: sem blokk, sem konyhai kijelző, sem italcsapoló rendszer. A nyomtatási előnézet ekkor „Nincs blokk" feliratot mutat. Amint ott bekapcsol egy nyomtatási utat, a kapcsoló ismét kikapcsol. A DiKAS Classicból átvett „aktív, de nyomtatási út nélküli" beállítások ugyanígy hatnak.
2. A termékek részletesen¶
Egy termék összes mezője¶
Alapadatok¶
| Mező | Kötelező | Leírás | Példa |
|---|---|---|---|
| Név | Igen | Megjelenik a pénztárban, a nyugtán és a blokkokon | Margherita pizza |
| Ár | Igen | Eladási ár (bruttó) | 12,50 |
| Adóosztály | Igen | 27 %, 5 % vagy 0 % | 27 % |
| Csökkentett adóosztály | Nem | Alternatív ÁFA-kulcs (régebbi beállítás) | — |
| Csoport | Igen | A hozzárendelt termékcsoport | Pizza |
| Cikkszám | Nem | Jelentésekhez, exporthoz, importhoz | 101 |
| Vonalkód | Nem | EAN-kód vonalkódolvasóhoz | 4001234567891 |
| Rövid név | Nem | Tömör név a POS-gombokhoz | Margh. |
| Blokkszöveg | Nem | Alternatív név a konyhai blokkon | — |
| Nyugta-kiegészítés | Nem | Kiegészítő szöveg a termék neve alatt a blokkon | „bazsalikommal" |
| Egység | Nem | Mennyiségi egység | darab, liter, kg |
| Aktív | — | A nem aktív termékek nem jelennek meg a pénztárban | Igen |
| Kedvenc | — | Megjelenik a pénztár kedvencek nézetében | Nem |
| Sorrend | — | Sorrend a csoporton belül | 10 |
Adóosztályok — áttekintés¶
| Adóosztály | Kulcs | Jellemző felhasználás |
|---|---|---|
| Normál (27 %) | 27 % | Italok |
| Kedvezményes (5 %) | 5 % | Ételek (a helyes kulcsot egyeztesse adótanácsadójával) |
| Adómentes (0 %) | 0 % | Értékutalványok eladásakor, betétdíj |
Speciális funkciók¶
| Mező | Leírás | Példa |
|---|---|---|
| Kézi ár | Az árat a pincér minden könyvelésnél maga adja meg | Napi piaci áras étel |
| Kézi ár módja | Csak plusz, csak mínusz vagy mindkettő engedélyezése | Kedvezmény: csak mínusz |
| Betétdíj | Automatikus betétdíj-felár darabonként | 0,25 € (palackbetétdíj) |
| Pontok | Hűségpontok eladásonként | +10 pont |
| Fogás | A termék alapértelmezett fogása | 1. fogás (előétel) |
| Allergének | Az EU 14 allergénjének jelölése | Glutén, laktóz |
| Csapolási PLU | PLU-szám az automatikus csapoláshoz | 5 |
| Mérlegelve (kg db helyett) | A nyugtán szereplő mennyiség a tömeg, az ár a választott kg, g vagy l egységre vonatkozik („Betétdíj és mérleg" szakasz) | Paradicsom, 3,99 €/kg |
| Mérleg-PLU | A termék száma a címkéző mérlegben, lásd Címkéző mérleg | 123 |
Terméktípusok (ExtraOption)¶
Az ExtraOption mezővel a termékek különleges funkciókat kaphatnak:
| Típus | Funkció |
|---|---|
| Nincs (alapértelmezés) | Normál értékesítési termék |
| Ügyfélfeltöltés | Ügyfélegyenleget tölt fel (eladáskor 0 % ÁFA) |
| Utalvány | Utalványt ad el |
| Időalapú termék | Az árat az eltelt idő alapján számítja a rendszer (pl. biliárdasztal óránként) |
| Betétdíj | Betétdíjas termék |
| Kedvezmény | Százalékos kedvezmény a teljes rendelésre |
| Borravaló | Borravaló-tétel a nyugtán |
| Ruhatár | Ruhatári jegy |
3. Termékopciók és opciósablonok¶
Az opciók három szintje¶
A DiKAS háromféle módon teszi lehetővé a termékopciók meghatározását. Ezeket a rendszer a következő prioritási sorrendben vonja össze:
| Prioritás | Forrás | Leírás |
|---|---|---|
| 1 (legmagasabb) | Opciósablonok | Újrafelhasználható sablonok, amelyeken több termék osztozik |
| 2 | Beágyazott opciócsoportok | Közvetlenül a terméken meghatározott csoportok |
| 3 (legalacsonyabb) | Régi opciók | Egyszerű lista (kompatibilitás régebbi adatokkal) |
A rendszer a termék betöltésekor mindhárom forrást automatikusan összevonja, és egységes listaként jeleníti meg.
Az opciócsoportok részletesen¶
Egy opciócsoport az összetartozó választási lehetőségeket fogja össze:
| Mező | Leírás | Példa |
|---|---|---|
| Név | A csoport címe (fülfelirat a POS-ban) | Extra feltét |
| Kötelező választás | Kell-e a vendégnek választania? | Igen/Nem |
| Minimális választás | Legalább hány opció? | 1 |
| Maximális választás | Legfeljebb hány opció? | 3 |
| Ingyenes darabszám | A legolcsóbb N opció ingyenes | 1 |
| Levonás kijelölés megszüntetésekor | Árlevonás, ha egy alapértelmezett opció kijelölését megszüntetik | Igen/Nem |
Egyes opciók¶
Egy csoporton belül minden opció a következőkkel rendelkezik:
| Mező | Leírás | Példa |
|---|---|---|
| Név | Az opció megnevezése | Sonka |
| Felár | További ár | 1,50 € |
| Alapértelmezett | Előre kiválasztva? | Nem |
| Százalékos | Felár a termék árának százalékában? | Nem |
| Nyomtatás extra blokkra | Megjelenjen-e az opció a konyhai blokkon? | Igen |
Ingyenes darabszám (FreeCount)¶
Az Ingyenes darabszám gondoskodik arról, hogy a legolcsóbb N opció automatikusan ingyenes legyen:
Példa: burger egy szósszal az árban
Burger (10,90 €)
└── Opciócsoport: Szósz (ingyenes darabszám: 1)
├── Ketchup 0,00 € ← ingyenes lesz (legolcsóbb)
├── Majonéz 0,50 € ← kiválasztva, ingyenes, mert ingyenes darabszám = 1
├── BBQ-szósz 0,80 € ← ha emellett kiválasztják: +0,80 €
└── Szarvasgombás majonéz 1,50 € ← ha emellett kiválasztják: +1,50 €
A legolcsóbb kiválasztott opciót a rendszer automatikusan ingyenesként számolja el.
Levonás kijelölés megszüntetésekor (DeductOnDeselect)¶
Ha egy terméket alapértelmezésként bizonyos hozzávalókkal szolgálnak fel, és a vendég ezek egyikének kijelölését megszünteti:
Példa: a burger sajttal és salátával érkezik
Burger sajttal és salátával (11,90 €)
└── Opciócsoport: Hozzávalók (levonás kijelölés megszüntetésekor: igen)
├── Sajt 1,50 € alapért. ✓ → a vendég elhagyja: -1,50 € levonás
├── Saláta 0,80 € alapért. ✓ → a vendég elhagyja: -0,80 € levonás
├── Paradicsom 0,50 € alapért. ✓ → kiválasztva marad: nincs felár
└── Jalapeño 0,50 € alapért. ✗ → a vendég hozzáveszi: +0,50 € felár
Eredmény, ha a sajtot elhagyják: 11,90 € − 1,50 € = 10,40 €
Opciósablonok¶
Az opciósablonok újrafelhasználható opciócsoportok, amelyeket egyszer határoz meg, és több termékhez rendel hozzá:
Adminisztráció → Opciósablonok → „+ Új sablon"
- Sablon létrehozása (pl. „Pizza-extrák")
- Opciócsoportok hozzáadása a sablonhoz
- Termék megnyitása → „Sablonok" fül → sablon hozzárendelése
| Előny | Leírás |
|---|---|
| Központi karbantartás | A módosítások azonnal érvényesek minden hozzárendelt termékre |
| Egységesség | Minden hasonló terméknél ugyanazok az extrák |
| Időmegtakarítás | Nincs termékenkénti kézi karbantartás |
Termékenként felülírható alapértékek: Akkor is, ha egy terméken sablon van, termékenként egyedileg meghatározhatja, mely opciók legyenek alapértelmezésként kiválasztva. A sablon határozza meg, mi érhető el, a termék pedig azt, mi van előre kiválasztva.
4. 🖨️ Nyomtatóvezérlés — a rendszer lelke¶
A nyomtatóvezérlés a rendelés-továbbítás központi eleme. Ez határozza meg, melyik nyomtató melyik blokkot kapja, amikor egy pincér lead egy rendelést.
Nyomtatótípusok¶
| Típus | Leírás | Kapcsolat |
|---|---|---|
| Hálózati (IP) | ESC/POS hőnyomtató WLAN-on/LAN-on | TCP, IP:port (pl. 192.168.1.51:9100) |
| Helyi | A szerverhez csatlakoztatva | USB |
| Kliens | A pincér végkészülékén | Böngészős nyomtatás |
| A4 (PDF/CUPS) | Normál nyomtató A4-es nyomatokhoz | CUPS/lpr |
Nyomtató beállítása¶
| Mező | Leírás | Alapértelmezés |
|---|---|---|
| Név | Megjelenítési név | — |
| IP-cím | A nyomtató IP-címe és portja | — |
| Papírszélesség | 58 mm vagy 80 mm | 80 mm |
| Kódlap | Karakterkészlet | 858 (nyugat-európai + euró) |
| Karaktertábla (ESC t) | Csak rosszul nyomtatott ékezetes betűk/€ jel esetén töltse ki, lásd Beállítások → Nyomtatók | üres |
| Grafikus szélesség | A grafikus blokk nyomtatási szélessége pontban (automatikus / 384 / 512 / 576) | Automatikus |
| Tartaléknyomtató | Ezt használja a rendszer, ha ez a nyomtató kiesik | — |
| Kikapcsolva | A nyomtató ideiglenes kikapcsolása | Nem |
Virtuális nyomtatók¶
Két különleges nyomtatóazonosító fixen be van építve a DiKAS-ba:
| Virtuális nyomtató | Jelentés |
|---|---|
Pincérnyomtató (__kellner__) |
A pincér végkészülékéhez rendelt nyomtató |
Alapértelmezett nyomtató (__standard__) |
A beállításokban „alapértelmezett nyomtatóként" megadott nyomtató |
Ezeket a virtuális nyomtatókat a nyomtatási opciókban használhatja. Így rugalmas beállítások lehetségesek, például: „a számla mindig a pincérnyomtatón" vagy „az extra blokk az alapértelmezett nyomtatón".
Blokktípusok¶
A DiKAS hat blokktípust különböztet meg — ebből négy a rendelés-továbbításhoz tartozik:
| Blokktípus | Mikor nyomtatódik | Tartalom |
|---|---|---|
| Számla (TemplateType 0) | Fizetéskor | Minden tétel, ÁFA, fizetési mód |
| Gyűjtőblokk (TemplateType 1) | A rendelés leadásakor | Egy állomás összes terméke összesítve |
| Extra blokk (TemplateType 2) | A rendelés leadásakor | Egyes termékek vagy termékcsoportok |
| Sztornóblokk (TemplateType 3) | Sztornózáskor | A sztornózott tétel az indokkal |
Ezen felül: napi zárás blokkja (TemplateType 4), utalványblokk (TemplateType 5).
Extra blokk — célzott rendelés-továbbítás¶
Minden terméknek (vagy csoportnak) legfeljebb két extra blokk nyomtatója lehet:
| Beállítás | Leírás |
|---|---|
| Extra blokk 1 — nyomtató | Célnyomtató (pl. konyhai nyomtató) |
| Extra blokk 1 — név | Cím a blokkon (pl. „KONYHA") |
| Extra blokk 1 — ár nyomtatása | Megjelenjen-e az ár a konyhai blokkon? |
| Extra blokk 1 — PLU nyomtatása | Megjelenjen-e a cikkszám? |
| Extra blokk 1 — opciók nyomtatása | Megjelenjenek-e a kiválasztott extrák? |
| Extra blokk 1 — többes blokk | Egységenként egy blokk (egyetlen közös blokk helyett) |
| Extra blokk 1 — fogásblokk | Ezt a nyomtatót a fogásváltási blokkokhoz is használja |
Az Extra blokk 2 ugyanezekkel a beállításokkal rendelkezik — egy második nyomtatóhoz.
Példa: A „Bolognai spagetti" étel extra blokk 1-ként a konyhai nyomtatóra, extra blokk 2-ként pedig ezen felül a pultnyomtatóra is megy (így a pult tudja, hogy hamarosan kimegy egy étel, és italt kínálhat hozzá).
Gyűjtőblokk — minden termék egy blokkon¶
A gyűjtőblokk egy rendelés összes olyan termékét összefoglalja, amelynek ugyanaz a nyomtató a célja:
══════════════════════════════
KONYHA 5. asztal
──────────────────────────────
--- 1. fogás ---
2× Rántott szelet
→ hasábburgonyával
→ saláta nélkül
1× Lasagne
--- 2. fogás ---
1× Marhabélszín
→ közepesen átsütve
──────────────────────────────
Pincér: Mária 18:45
══════════════════════════════
| Beállítás | Leírás |
|---|---|
| Nyomtató | A gyűjtőblokk célnyomtatója |
| Nyomtatás típusa | 0 = mindig nyomtat, 1 = kiegészítőleg nyomtat |
| Név | Cím (pl. „KONYHA") |
| Termékek összevonása | Az azonos termékek összevonása egy sorba |
Több gyűjtőblokk-cél: Egy terméknek több gyűjtőblokk-bejegyzése is lehet, így ugyanaz a gyűjtőblokk több nyomtatón is megjelenik.
A nyomtatási opciók feloldása — az algoritmus¶
Amikor egy pincér lead egy rendelést, a DiKAS minden egyes termékre a következő ellenőrzési láncot futtatja le:
Lépés 1: Van a TERMÉKNEK olyan területfüggő nyomtatási opciója,
amely illik az asztalcsoporthoz?
→ IGEN: Ezt használja. KÉSZ.
→ NEM: Tovább a 2. lépésre.
Lépés 2: Van a TERMÉKNEK saját nyomtatási opciója (Enabled = true)?
→ IGEN: Ezt használja. KÉSZ.
→ NEM: Tovább a 3. lépésre.
Lépés 3: Van a KÖZVETLEN TERMÉKCSOPORTNAK területfüggő
nyomtatási opciója erre az asztalcsoportra?
→ IGEN: Ezt használja. KÉSZ.
→ NEM: Tovább a 4. lépésre.
Lépés 4: Van a KÖZVETLEN TERMÉKCSOPORTNAK nyomtatási opciója?
→ IGEN: Ezt használja. KÉSZ.
→ NEM: Tovább az 5. lépésre.
Lépés 5: A felettes csoport ellenőrzése (a 3. és 4. lépés ismétlése).
A csoportfa bejárása felfelé egészen a főcsoportig.
Lépés 6: Nincs nyomtatási opció → Nem nyomtatódik blokk.
Az üres asztalcsoport-kiválasztás a globális területszabály, és minden asztalcsoportra illik. Ha van egy globális és egy kifejezetten illeszkedő területszabály, a kifejezetten illeszkedő szabály nyer. Ugyanez az ellenőrzési lánc dönt a papírblokkról és a konyhai kijelzőn való megjelenítésről is. Egy teljesen kikapcsolt globális opció ilyenkor üres helykitöltőnek számít, és nem állítja meg az öröklést; egy konkrétan kiválasztott asztalcsoporthoz tartozó kikapcsolt opció viszont kifejezett kivétel marad pontosan erre a területre.
⚠️ Fontos: Ez a feloldás minden egyes rendelésnél lefut, nem csak a kezdeti beállításkor. Ez azt jelenti: ha egy csoport nyomtatási opcióját módosítja, a változás azonnal hat a következő rendelésnél.
Területfüggő nyomtatási opciók (ExtraPrintOptions)¶
A leghatékonyabb nyomtatásvezérlési funkció: különböző nyomtatók a kiszolgálási terület szerint (asztalcsoport).
| Mező | Leírás |
|---|---|
| Asztalcsoportok | Mely asztalcsoportokra érvényes ez a nyomtatási opció? Üres kiválasztás = minden asztalcsoport |
| Nyomtatási opció | Saját extra blokk/gyűjtőblokk/italcsapolórendszer-beállítás |
Felhasználási eset: Egy „Cola 0,3l" termék a belső térben a pultnyomtatóra, a sörkertben a kerti nyomtatóra megy.
Cola 0,3l
├── Alapértelmezett nyomtatási opció: Extra blokk 1 → pultnyomtató
├── Területfüggő:
│ └── „Sörkert" asztalcsoport → Extra blokk 1 → kerti nyomtató
Ha egy pincér a colát a 15-ös asztalhoz (sörkert) rendeli, a kerti nyomtatót használja a rendszer. A 25-ös asztalnál (belső tér) a pultnyomtatót.
Nyugtasablonok — az elrendezés testreszabása¶
Minden blokktípushoz tartozik egy beállítható sablon:
Adminisztráció → Beállítások → Nyugtasablonok
| Beállítás | Leírás |
|---|---|
| Fejlécsorok | Szöveg a blokk tetején (cégnév, cím) |
| Láblécsorok | Szöveg a blokk alján (köszönőszöveg, nyitvatartás) |
| Sorszélesség | Karakterek száma soronként (alapértelmezés: 42 a 80 mm-es papírhoz) |
| Elválasztó karakter | Az elválasztó vonalak karaktere (pl. ─) |
| Logó nyomtatása | Céglogó a blokk tetején (a logót egyszer kell feltölteni, csak adminisztrátorként) |
| Blokk nyomtatása mint | Szöveg vagy grafika (számla és utalvány) — stílus, sűrűség, betűtípus, logó képként |
A sablonűrlap összes mezőjét, a grafikus blokkot és a tesztnyomtatást a Beállítások → Nyugtasablonok oldal írja le.
Kifejezetten a gyűjtőblokkhoz: - Rendezés fogás szerint - Ár megjelenítése - Opciók megjelenítése
Kifejezetten az extra blokkhoz: - Ár nyomtatása - PLU nyomtatása - Opciók nyomtatása
Nyomtatási hibatűrés¶
A DiKAS több védelmi mechanizmussal rendelkezik a nyomtatók kiesése ellen:
| Mechanizmus | Leírás |
|---|---|
| Tartaléknyomtató | Ha a fő nyomtató kiesik, a rendszer automatikusan a tartaléknyomtatót használja |
| Újrapróbálkozás | 5 újrapróbálkozás 5 másodperces szünettel |
| A nyomtatási hibák soha nem blokkolnak | Egy sikertelen blokknyomtatás soha nem akadályozza meg a könyvelést vagy a fizetést |
| Nyomtató-átirányítás | Egy nyomtató összes feladatának ideiglenes átirányítása egy másik nyomtatóra |
| Nyomtatóállapot | A papír, a fedél és a vágóegység valós idejű lekérdezése ESC/POS DLE-parancsokkal |
5. Árszabályok és időzítés¶
A szabályok hierarchiája¶
Árszabályokat két szinten lehet meghatározni:
| Szint | Prioritás | Leírás |
|---|---|---|
| Termék | Magasabb | Közvetlenül a terméken megadott szabályok |
| Termékcsoport | Alacsonyabb | A csoporton megadott szabályok (a csoport minden termékére érvényesek) |
A termékszabályok felülírják a csoportszabályokat.
Egy szabály feltételei¶
Minden szabály a következő feltételek kombinációival korlátozható:
| Feltétel | Leírás | Példa |
|---|---|---|
| A hét napjai | Mely napokon érvényes a szabály? | H–P |
| Kezdő dátum / záró dátum | Az érvényesség időszaka | 06.01.–08.31. (nyári étlap) |
| Asztalcsoportok | Csak bizonyos kiszolgálási területekre | Sörkert |
| Ügyfélcsoportok | Csak bizonyos ügyfeleknek | Törzsvendégek, munkatársak |
| Munkahelyek | Csak bizonyos pénztáraknál | 1. pénztár |
| Kiszállítási mód | Kiszállítás, személyes átvétel vagy mindkettő | Csak személyes átvétel |
| Nem | Csak férfiaknak/nőknek (diszkó mód) | Nők |
Ármódosítások¶
Ha egy szabály feltételei teljesülnek, az árat a rendszer a következőképpen módosítja:
| Módosítás | Leírás | Példa |
|---|---|---|
| A normál ár százaléka | pl. 80 = 20 % kedvezmény | Happy hour: 80 % |
| Fix ár | Rögzített ár (csak ha olcsóbb a normál árnál) | Ebédajánlat: 8,90 € |
| Felár/levonás | Fix összeg hozzáadása/levonása | Sörkerti felár: +0,50 € |
| Minimális ár | Az ár nem csökkenhet ez alá az érték alá | Legalább 1,00 € |
| Kerekítés | Kerekítés 5 vagy 10 centre | 10 centre |
Alszabályok (időablakok)¶
Egy szabályon belül időablakokat határozhat meg, amelyek különböző időpontokban különböző árakat állítanak be:
Példa: reggeli, ebéd, happy hour
Szabály: „Napszak szerinti árak" (H–P)
├── 07:00–11:00 → 80 % (reggelikedvezmény)
├── 11:30–14:00 → fix ár 8,90 € (ebédmenü)
├── 16:00–18:00 → 70 % (happy hour)
└── 22:00–02:00 → 120 % (éjszakai felár)
Láthatósági szabályok a csoportokon¶
A termékcsoportoknak ezen felül láthatósági szabályaik is lehetnek, amelyek meghatározzák, mikor jelenjen meg a csoport a pénztárban:
Példa: - A „Reggeli" csoport megjelenítése csak 07:00–11:00 között - Az „Ebédmenü" csoport csak H–P 11:30–14:00 között - A „Koktélok" csoport csak 17:00-tól
6. 🍺 Italcsapolórendszer-integráció¶
A DiKAS automatikus italcsapoló berendezéseket vezérel. Amikor egy pincér italt rendel, a berendezés automatikusan csapol — nincs szükség kézi csapolásra.
Támogatott protokollok¶
| Protokoll | Gyártó | Kapcsolat | Leírás |
|---|---|---|---|
| Gruber | Gruber | Soros, TCP, UDP | STX/ETX keretezés XOR-ellenőrzőösszeggel, ENQ-kézfogás |
| Addimat | Addimat | Soros, TCP, UDP | STX/ETX keretezés XOR-CRC-ellenőrzőösszeggel, ENQ-kézfogás |
| Hogatron | Hogatron/WMF | Soros, TCP, UDP | Beállítható mezőhosszak, STX/ETX nélkül |
| Szimulátor | DiKAS | Belső | Teszteléshez valódi hardver nélkül |
Kapcsolattípusok¶
| Kapcsolat | Leírás | Jellemző felhasználás |
|---|---|---|
| TCP | Hálózat (alapértelmezés) | Modern berendezések Ethernettel |
| UDP | Hálózat (kapcsolat nélküli) | Régebbi hálózati berendezések |
| Soros | COM-port (RS-232) | Régebbi berendezések soros interfésszel |
Italcsapoló rendszer beállítása¶
Adminisztráció → Beállítások → Italcsapoló rendszerek → „+ Új berendezés"
| Mező | Leírás | Példa |
|---|---|---|
| Név | Megjelenítési név | Bárpult csapolója |
| Napló | Gruber, Addimat, Hogatron vagy Szimulátor | Gruber |
| Kapcsolattípus | TCP, UDP vagy soros | TCP |
| IP-cím | A berendezés hálózati címe | 192.168.1.70 |
| Port | Hálózati port | 3010 |
| Bekapcsolva | A berendezés be-/kikapcsolása | Igen |
| Visszaállítás napi záráskor | A berendezés visszaállítása a napi záráskor | Igen |
Bővített beállítások (protokollfüggő):
| Mező | Leírás | Alapértelmezés |
|---|---|---|
| PLU-hossz | A PLU-szám számjegyeinek száma a protokollkeretben | 4 |
| Pincérszám hossza | A pincérszám számjegyeinek száma | 3 |
| Asztalszám hossza | Az asztalszám számjegyeinek száma | 3 |
| Mennyiség hossza | A mennyiség számjegyeinek száma | 4 |
| Ellenőrzőösszeg használata | XOR-ellenőrzőösszeg hozzáfűzése | Nem |
| Küldési időkorlát | Időkorlát ezredmásodpercben | 1000 |
| Lekérdezési időköz | Lekérdezési időköz a beérkező könyvelésekhez | 1000 |
Termék összekapcsolása az italcsapoló rendszerrel¶
Ahhoz, hogy egy terméket a rendszer automatikusan csapoljon, két dolgot kell beállítani:
- Csapolási PLU a terméken: a PLU-szám, amely a csapot azonosítja
- Italcsapoló rendszer bekapcsolva a nyomtatási opcióban: a termék nyomtatási opciói között
| Beállítás | Hol | Leírás |
|---|---|---|
| Csapolási PLU | Termék → Általános | A csap PLU-száma (pl. 5) |
| Italcsapoló rendszer bekapcsolva | Termék → Nyomtatási opciók → Italcsapoló rendszer | „Igen" értéken kell állnia |
| Célberendezés | Termék → Nyomtatási opciók → Italcsapoló rendszer → Cél | Melyik berendezés (vagy alapértelmezett = az első aktív) |
| Kézi | Termék → Nyomtatási opciók → Italcsapoló rendszer → Kézi | Kézi kezelés automatikus helyett |
Italcsapoló rendszer kiszolgálási területenként¶
A területfüggő nyomtatási opciókkal különböző kiszolgálási területekhez különböző csapolóberendezéseket rendelhet:
Termék: Világos sör 0,5l (PLU: 5)
├── Alapértelmezett → csapolórendszer: belső csapoló
└── „Sörkert" asztalcsoport → csapolórendszer: kerti csapoló
Csapolási asztalszám¶
Minden asztalnak lehet saját italcsapolórendszer-asztalszáma. Ezt a számot a rendszer a protokollkeretben továbbítja a berendezésnek, hogy az asztalonként naplózhassa a fogyasztást.
Adminisztráció → Asztalok → Asztal szerkesztése → „Csapolási asztalszám"
Egy automatikus csapolás menete¶
1. A pincér „Világos sör 0,5l"-t rendel az 5-ös asztalhoz
2. A DiKAS létrehozza a rendelést (OpenBon)
3. A DiKAS ellenőrzi: van BeveragePlu? Be van kapcsolva a csapolórendszer?
4. A DiKAS elküldi a könyvelést a csapolórendszernek:
- PLU: 5 (a világos sör csapja)
- Pincérszám: 12 (pincérazonosító)
- Asztalszám: 5 (az asztal csapolási asztalszáma)
- Mennyiség: 1
5. A csapolórendszer fogadja, csapolja a sört, és ACK-t küld vissza
6. A rendelés lezárult — a pincér látja a visszaigazolást
Hibakezelés: Ha az italcsapoló rendszer nem érhető el, vagy hibát jelez, a rendelést a rendszer ennek ellenére elmenti. A hiba soha nem blokkolja a könyvelést. A sikertelen csapolást a rendszer naplózza, és az a hibakeresési naplóban megtekinthető.
Sztornó és visszakönyvelés¶
A sztornózott rendeléseket a rendszer negatív mennyiségként küldi el az italcsapoló rendszernek. A berendezés visszakönyveli a fogyasztást.
Hibakeresés és diagnosztika¶
Adminisztráció → Beállítások → Italcsapoló rendszerek → [berendezés] → „Hibakeresés"
A hibakeresési ablak minden elküldött és fogadott adatcsomagot hexadecimális és ASCII-formában mutat:
18:45:12.345 TX: 02 62 30 31 32 30 30 30 35 2B 30 30 30 30 31 30 30 03 .b012000 5+000010 0.
18:45:12.456 RX: 06 .
| Irány | Jelentés |
|---|---|
| TX | A DiKAS küldte a berendezésnek |
| RX | A berendezéstől érkezett |
| ERR | Hiba (időtúllépés, kapcsolatmegszakadás) |
7. Rendszertermékek¶
A DiKAS 12 előre meghatározott rendszerterméket tartalmaz, amelyekre belső funkciókhoz van szükség:
| Termék | Azonosító | Funkció |
|---|---|---|
| Feltöltési bónusz | art_custbonusrabatt |
Automatikus kedvezmény bónuszegyenleg esetén |
| Egyenleg kifizetése | art_payout |
Ügyfélegyenleg kifizetése |
| Egyenleg feltöltése | art_guthabenaufladen |
Ügyfélegyenleg feltöltése |
| Utalvány feltöltése | art_gutscheinaufladen |
Utalvány eladása |
| Kézi ár | art_manuell |
Szabad árbevitel a pénztárban |
| Munkaidő | art_arbeitszeit |
Munkaidő-nyilvántartás / műhely |
| Utalvány beváltása | art_gutscheineinloesung |
Utalvány beváltása (mínusz tétel) |
| Betétdíj | art_pfand |
Automatikus betétdíj-felár |
| Kiszállítási díj | art_liefergebuehr |
Kiszállítási költség |
| Minimális rendelési érték felára | art_mindestbestellwert |
Felár a minimum alá esés esetén |
| Diszkó belépő | art_discoeintritt |
Belépődíj (diszkó modul) |
| Diszkó minimális fogyasztás | art_discomindestverzehr |
Minimális fogyasztási felár (diszkó modul) |
Védelem: A rendszertermékek nem törölhetők. Szerkesztéskor csak a csoport módosítása engedélyezett — minden más mező védett.
8. Gyakorlati példa: „Da Mario" pizzéria¶
Az üzlet leírása¶
- Pizzéria 40 belső és 20 teraszon lévő ülőhellyel
- Konyha pizzakemencével és külön salátaállomással
- Italpult kávégéppel
- 3 pincér az esti kiszolgálásban
Hardver¶
| Eszköz | Hely | IP |
|---|---|---|
| Pénztári nyomtató | Pénztár (bejárat) | 192.168.1.50 |
| Konyhai nyomtató | A pizzakemence mellett | 192.168.1.51 |
| Salátanyomtató | Salátaállomás | 192.168.1.52 |
| Pultnyomtató | Italpult | 192.168.1.53 |
| 3× táblagép | Pincérek | WLAN |
Csoportszerkezet¶
100 Ételek
├── 10001 Pizza
├── 10002 Tészta
├── 10003 Saláták
├── 10004 Előételek
└── 10005 Desszertek
200 Italok
├── 20001 Alkoholmentes
├── 20002 Sör
├── 20003 Bor
└── 20004 Koktélok
300 Kávé és sütemény
Nyomtatók beállítása¶
| Csoport | Extra blokk 1 | Gyűjtőblokk |
|---|---|---|
| Ételek (100) | Konyhai nyomtató | Konyhai nyomtató |
| Saláták (10003) | Salátanyomtató | Salátanyomtató |
| Italok (200) | Pultnyomtató | Pultnyomtató |
| Kávé és sütemény (300) | Pultnyomtató | Pultnyomtató |
ℹ️ Megjegyzés: A „Saláták" csoport felülírja az „Ételek" csoporttól való öröklést — a salátarendelések a salátaállomásra mennek, nem a konyhára.
Asztalcsoportok¶
| Asztalcsoport | Asztalok | Sajátosság |
|---|---|---|
| Belső tér | 1–20 | Alapértelmezett nyomtatási opciók |
| Terasz | 21–30 | +0,50 € teraszfelár az italokra |
Árszabályok¶
Szabály: teraszfelár az italokra
| Beállítás | Érték |
|---|---|
| Asztalcsoport | Terasz |
| Felár | +0,50 € |
| Érvényes | „Italok" csoport |
Szabály: ebédmenü (H–P, 11:30–14:00)
| Beállítás | Érték |
|---|---|
| Napok | H–P |
| Időszak | 11:30–14:00 |
| Fix ár | 8,90 € |
| Érvényes | „Napi menü" termék |
Opciósablonok¶
Sablon: „Pizza-extrák"
Opciócsoport: Extra feltét
Ingyenes: 0
Legfeljebb: 5
Sonka +1,50 €
Gomba +1,00 €
Olajbogyó +1,00 €
Peperoni +1,00 €
Szardella +1,50 €
Extra sajt +2,00 €
Rukkola +1,00 €
Articsóka +1,50 €
Ezt a sablont mind a 15 pizzához hozzárendelik. Ha Mario módosítja az extra sajt árát, az új ár azonnal érvényes minden pizzánál.
A rendelés menete¶
A 25-ös asztalnál (terasz) ülő vendég rendel:
1× Szalámis pizza 12,50 € + extra sajt (+2,00 €)
1× Caesar saláta 9,50 €
2× Cola 0,3l 3,50 € + 0,50 € terasz = 4,00 € × 2
A DiKAS 3 blokkot készít:
→ Konyhai nyomtató: „1× Szalámis pizza + extra sajt"
→ Salátanyomtató: „1× Caesar saláta"
→ Pultnyomtató: „2× Cola 0,3l"
A nyugta végösszege: 12,50 + 2,00 + 9,50 + 8,00 = 32,00 €
9. Gyakorlati példa: „Zum Löwen" sörkert¶
Az üzlet leírása¶
- Vendéglő vendégteremmel (belső tér, 60 hely) és sörkerttel (100 hely)
- Mindkét területnek saját csapolóberendezése van (Gruber protokoll)
- A konyha mindkét területet ellátja
- A sörkertben külön grillállomás működik
- 5 pincér, 2 szakács, 1 grillmester
Hardver¶
| Eszköz | Hely | IP | Típus |
|---|---|---|---|
| Pénztári nyomtató | Pénztár | 192.168.1.50 | ESC/POS |
| Konyhai nyomtató | Konyha | 192.168.1.51 | ESC/POS |
| Grillnyomtató | Sörkerti grill | 192.168.1.52 | ESC/POS |
| Vendégtermi csapoló | Vendégterem (pult) | 192.168.1.70 | Gruber TCP |
| Kerti csapoló | Sörkert (italkiadó) | 192.168.1.71 | Gruber TCP |
Asztalcsoportok¶
| Asztalcsoport | Asztalok | Leírás |
|---|---|---|
| Vendégterem | 1–15 | Belső tér, vendégtermi csapoló |
| Sörkert | 101–130 | Kültér, kerti csapoló |
Az italcsapoló rendszerek beállítása¶
1. berendezés: vendégtermi csap
| Beállítás | Érték |
|---|---|
| Név | Vendégtermi csap |
| Protokoll | Gruber |
| Kapcsolat | TCP |
| IP | 192.168.1.70 |
| Port | 3010 |
| PLU-hossz | 4 |
| Visszaállítás napi záráskor | Igen |
2. berendezés: kerti csap
| Beállítás | Érték |
|---|---|
| Név | Kerti csap |
| Protokoll | Gruber |
| Kapcsolat | TCP |
| IP | 192.168.1.71 |
| Port | 3010 |
| PLU-hossz | 4 |
| Visszaállítás napi záráskor | Igen |
Sörtermékek területfüggő csapolóval¶
Termék: Világos sör 0,5l
| Mező | Érték |
|---|---|
| Név | Világos sör 0,5l |
| Ár | 4,20 € |
| Adóosztály | 27 % |
| Csoport | Sör |
| Csapolási PLU | 1 |
Nyomtatási opciók:
| Beállítás | Érték |
|---|---|
| Alapértelmezett italcsapoló rendszer | Vendégtermi csap |
| Területfüggő: Sörkert | Kerti csap |
Termék: Búzasör 0,5l
| Mező | Érték |
|---|---|
| Csapolási PLU | 2 |
| Minden más beállítás | Mint a világos sörnél, csak a PLU eltérő |
Termék: Radler 0,5l
| Mező | Érték |
|---|---|
| Csapolási PLU | 3 |
Asztalok csapolási asztalszámmal¶
| DiKAS-asztal | Csapolási asztalszám | Berendezés |
|---|---|---|
| 1. asztal (vendégterem) | 1 | Vendégtermi csap |
| 2. asztal (vendégterem) | 2 | Vendégtermi csap |
| ... | ... | ... |
| 101. asztal (kert) | 1 | Kerti csap |
| 102. asztal (kert) | 2 | Kerti csap |
ℹ️ Megjegyzés: A csapolási asztalszámok berendezésenként függetlenek. A vendégterem 1. asztalának és a kert 101. asztalának egyaránt lehet 1-es csapolási asztalszáma — különböző berendezésekhez tartoznak.
Nyomtatók beállítása a konyhához¶
| Csoport | Alapértelmezett nyomtató | Sörkerti nyomtató |
|---|---|---|
| Ételek | Konyhai nyomtató | Konyhai nyomtató |
| Grillételek | Konyhai nyomtató | Grillnyomtató |
| Sör | — (csak csapoló) | — (csak csapoló) |
| Alkoholmentes | — (nem kell blokk) | — (nem kell blokk) |
A grillételek sajátossága: A vendégteremben a rendelés a konyhai nyomtatóra megy (a konyha készíti elő). A sörkertben a grillnyomtatóra megy (a grillmester közvetlenül elkészíti).
Termékcsoport: Grillételek
├── Alapértelmezett nyomtatási opció: Extra blokk 1 → konyhai nyomtató
└── Területfüggő: Sörkert → Extra blokk 1 → grillnyomtató
Árszabályok¶
Szabály: sörkerti korsó
A világos sörből a sörkertben csak egyliteres korsó (1,0l) kapható, a vendégteremben fél liter (0,5l):
| Termék | Vendégterem | Sörkert |
|---|---|---|
| Világos sör 0,5l | 4,20 € | Elrejtve |
| Világos sör korsó 1,0l | Elrejtve | 8,90 € |
Ezt a termékcsoport láthatósági szabályai vezérlik:
- „Sör 0,5l" csoport → csak a „Vendégterem" asztalcsoportban jelenik meg
- „Sör korsó" csoport → csak a „Sörkert" asztalcsoportban jelenik meg
A teljes rendelési folyamat¶
Mária pincér a 105-ös asztalhoz (sörkert) rendel:
2× Világos sör korsó 1,0l (PLU 1)
1× Sült csülök
1× Körözött
A DiKAS feldolgozza:
1. Világos sör korsó → csapolórendszer:
→ 105-ös asztal = sörkert → kerti csap
→ PLU 1, pincér 3 (Mária), asztal 5 (csapolási asztalszám), mennyiség 2
→ A kerti csap automatikusan 2× világos sört csapol
2. Sült csülök → nyomtatási opció:
→ 105-ös asztal = sörkert, „Grillételek" csoport
→ Területfüggő → grillnyomtató
→ Az extra blokk a grillnyomtatóra megy
3. Körözött → nyomtatási opció:
→ 105-ös asztal = sörkert, „Előételek" csoport
→ Nincs területfüggő felülírás → alapértelmezés: konyhai nyomtató
→ A gyűjtőblokk a konyhai nyomtatóra megy
Eredmény: 3 automatikus művelet — nincs szükség kézi beavatkozásra.
10. Gyakorlati példa: nagy étterem 3 konyhai állomással¶
Az üzlet leírása¶
- Igényes étterem 80 hellyel
- 3 konyhai állomás: meleg konyha, hideg konyha (saláták/carpaccio), cukrászat
- Fogásvezérlés: 3–5 fogásos menük egymást követő elkészítéssel
- Bár saját nyomtatóval
- Konyhai kijelző (KDS) a nyomtatók kiegészítéseként
Hardver¶
| Eszköz | Hely | IP |
|---|---|---|
| Pénztári nyomtató | Pénztár | 192.168.1.50 |
| Meleg konyhai nyomtató | 1. állomás | 192.168.1.51 |
| Hideg konyhai nyomtató | 2. állomás | 192.168.1.52 |
| Cukrászati nyomtató | 3. állomás | 192.168.1.53 |
| Bárnyomtató | Bár | 192.168.1.54 |
| Konyhai kijelző | Konyhai tévé | Böngészős kliens |
Csoportszerkezet és nyomtató-hozzárendelés¶
100 Ételek
├── 10001 Meleg előételek (→ meleg konyhai nyomtató)
├── 10002 Hideg előételek (→ hideg konyhai nyomtató)
├── 10003 Levesek (→ meleg konyhai nyomtató)
├── 10004 Főételek (→ meleg konyhai nyomtató)
│ └── 100040001 Hal (→ meleg konyhai nyomtató + extra blokk 2 → hideg konyha)
├── 10005 Saláták (→ hideg konyhai nyomtató)
└── 10006 Desszertek (→ cukrászati nyomtató)
200 Italok (→ bárnyomtató)
300 Koktélok (→ bárnyomtató)
A halételek sajátossága: Bizonyos halételeknél a köret (saláta) a hideg konyháról érkezik. Ezért a „Hal" alcsoportnak két extra blokk nyomtatója van: extra blokk 1 → meleg konyha (hal), extra blokk 2 → hideg konyha (köret).
A fogásvezérlés részletesen¶
Egy 4 fogásos menü menete:
Fogás 1: a vendég rendel
→ Amuse-bouche (a konyha azonnal elkészíti)
→ A meleg konyhai nyomtató kinyomtatja az 1. fogást
Fogás 2: a pincér megnyomja a „Következő fogás" gombot
→ Előétel: carpaccio → hideg konyha
→ Előétel: erőleves → meleg konyha
→ Mindkét állomás fogásblokkot kap „--- 2. fogás ---" felirattal
Fogás 3: a pincér megnyomja a „Következő fogás" gombot
→ Főétel: marhabélszín → meleg konyha
→ Fogásblokk a meleg konyhai nyomtatón: „--- 3. fogás ---"
Fogás 4: a pincér megnyomja a „Következő fogás" gombot
→ Desszert: égetett krém → cukrászat
→ Fogásblokk a cukrászati nyomtatón: „--- 4. fogás ---"
A fogásblokkok beállítása:
Az extra blokk nyomtatónál a „Fogásblokk" mezőnek bekapcsolva kell lennie. Ekkor ez a nyomtató automatikusan fogásblokkot kap, amikor a pincér fogást vált.
| Csoport | Extra blokk 1 nyomtató | Fogásblokk |
|---|---|---|
| Meleg előételek | Meleg konyhai nyomtató | Igen |
| Hideg előételek | Hideg konyhai nyomtató | Igen |
| Főételek | Meleg konyhai nyomtató | Igen |
| Desszertek | Cukrászati nyomtató | Igen |
| Italok | Bárnyomtató | Nem |
Italok fogásblokk nélkül: A bárnyomtató nem kap fogásblokkot, mert az italokat a fogások sorrendjétől függetlenül szolgálják fel.
Gyűjtőblokk a koordinátornak¶
A konyhafőnök (koordinátor) hangolja össze az állomásokat. Ő egy gyűjtőblokkot kap az összes rendeléssel:
══════════════════════════════
GYŰJTŐBLOKK 5. asztal
──────────────────────────────
--- 1. fogás ---
2× Erőleves MELEG KONYHA
2× Carpaccio HIDEG KONYHA
--- 2. fogás ---
1× Marhabélszín MELEG KONYHA
1× Aranydurbincs MELEG KONYHA
--- 3. fogás ---
2× Égetett krém CUKRÁSZAT
──────────────────────────────
Pincér: Tamás 19:30
══════════════════════════════
Beállítás: Az egyes állomások extra blokkja mellett az alapértelmezett nyomtató (pénztár/koordinátor) egy gyűjtőblokkot kap az összes tétellel.
11. Gyakori kérdések (GYIK)¶
Termékek és csoportok¶
Lehet egy termék egyszerre több csoportban? Nem, egy termék mindig pontosan egy csoporthoz tartozik. Ugyanazt a terméket azonban kiegészítő termékként (keresztértékesítés) más csoportokban is kínálhatja.
Mi történik, ha törlök egy termékcsoportot? Csoportot csak akkor lehet törölni, ha már nincs hozzá rendelve termék. Először helyezze át az összes terméket egy másik csoportba.
Módosíthatom a termékárakat visszamenőleg? Igen, de a módosítás csak az új rendelésekre érvényes. A már könyvelt nyugták megtartják a régi árat. Az ármódosításokat a termék változásnaplója rögzíti (az utolsó 100 módosítás).
Nyomtatóvezérlés¶
Mi történik, ha egy nyomtató kiesik? A DiKAS 5-ször, 5 másodperces szünetekkel próbálja kinyomtatni a blokkot. Ha be van állítva tartaléknyomtató, a rendszer automatikusan azt használja. A rendelés minden esetben elmentésre kerül — egy nyomtatási hiba soha nem blokkolja a könyvelést.
Módosíthatom a nyomtatóbeállításokat menet közben? Igen, a módosítások azonnal érvényesek a következő rendelésnél. Ideiglenes nyomtató-átirányítást is beállíthat, ha egy nyomtatót karbantartanak.
Hogyan tesztelek egy új nyomtatót? Az Adminisztráció → Beállítások → Nyomtatók → „Tesztnyomtatás" menüpontban minden beállított nyomtatóra küldhet tesztblokkot.
Árszabályok¶
Mi történik egymást átfedő szabályok esetén? A termékszabályok elsőbbséget élveznek a csoportszabályokkal szemben. Egy szinten belül az első illeszkedő szabályt alkalmazza a rendszer.
Módosíthatom az árakat bizonyos ügyfeleknek? Igen, az árszabályokban az ügyfélcsoportokkal. Hozzon létre egy „Törzsvendégek" ügyfélcsoportot, és adjon meg egy szabályt 10 % kedvezménnyel erre a csoportra.
Italcsapoló rendszerek¶
Csapolja a rendszer a sört akkor is, ha a berendezés offline? Nem, a berendezésnek elérhetőnek kell lennie. A rendelés azonban ennek ellenére elmentésre kerül — a pincérnek ilyenkor kézzel kell csapolnia.
Megnézhetem, mit küldött a rendszer a berendezésnek? Igen, az italcsapoló rendszer hibakeresési nézetében (Adminisztráció → Beállítások → Italcsapoló rendszerek → Hibakeresés). Ott minden elküldött és fogadott adatcsomagot lát.
Miért van a sörtermékemnek nyomtatója és italcsapoló rendszere is? A nyomtató a rendelés visszaigazolásaként blokkot nyomtat (pl. a pultos munkatársnak). Az italcsapoló rendszer fizikailag csapolja a sört. A kettő párhuzamosan is működhet. Ha a berendezés automatikusan csapol, gyakran nincs szüksége külön pultnyomtatóra.
Következő lépés¶
→ Termékek, nyomtatók és szabályok — gyors kezdés — A tömör változat a gyors kezdéshez
→ Konyhai nyomtató és konyhai kijelző — Fogásvezérlés és konyhai kijelző
→ Beállítások — Az összes beállítási lehetőség az adminisztrációs területen